冬天喝什么汤最补,适合冬季进补的汤

冬天喝什么汤进补比较好？

寒冷的冬天是进补的好季节。家庭主妇们，准备好给家人煮那锅滋补汤了吗？让我们用我的爱在这个冬天煮出最美最滋补的汤。

NO1:红枣山药汤

做这道红枣山药汤之前，先将红枣提前泡好，然后将山药切成小块，放入锅中煮至熟透，再在锅中加入适量白糖。

冬天喝红枣山药汤不仅能美容养颜还能促进脾胃健康，特别适合经常面对电脑的人。

第二种：大豆猪蹄汤

将黄豆用清水浸泡半小时，用开水将猪蹄上的老皮去掉，然后去掉浮沫。将猪蹄和黄豆一起加入适量清水，中火煨两个小时。

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜的最佳选择之一，而大豆也是一种大豆食品，蛋白质含量非常丰富。一起炖，两者最适合冬季滋补食用。

第三名：银耳雪梨汤

将银耳、雪梨与两块瘦肉一起放入炖锅中，放入水中炖一小时。

冬天常喝银耳雪梨汤，有生津止渴、降火安神、促进睡眠的功效。最适合女性在冬季滋阴润肺。

第四名：冬瓜排骨汤

首先，把买回来的排骨放入沸水中焯一下，这样可以帮助它们去掉血水。然后，在其他水中加入冬瓜、姜、葱、辣椒等调味品，继续煮一个半小时。

有利尿消水肿的作用，冬瓜炖排骨也不会觉得那么油腻。

不：黑豆何首乌鳝鱼汤

做这个汤之前，先把黑豆在水里泡两个小时，这样煮出来的黑豆味道会更好，再注意把鳝鱼内脏清洗干净。一切准备就绪后，加入洗净的何首乌、红枣、姜片。用大火将这些材料与鱼和黑一起煮沸，然后文火炖两个小时，直到它们都入味。

黑豆、何首乌、鳗鱼等的组合。不仅具有抗衰老的作用，还具有滋补肝肾的作用，特别适合那些“少白头”。

不：紫苏生姜红枣汤

先将红枣清洗干净，去核，然后将生姜、紫苏切丝，与姜片、红枣一起煮成汤。

这种汤有暖胃散寒的作用。尤其是那些怕冷的女性，喝这种紫苏生姜红枣汤还能提高身体的御寒能力。

不：人参火腿鹌鹑汤

做法：人参洗净后，将瘦猪肉、火腿洗净，切成颗粒。另起锅放入姜片，葱段煸炒，放入切好的猪瘦肉，炒火腿，放入开水，再放入鹌鹑，隔水炖一小时，加盐。

第八名：黄芪鳝鱼汤

先将鳝鱼内脏清洗干净，锅中加入适量的油，放入姜，葱香后炒鳝鱼，再加入适量的水，大火烧开，小火煨两个小时。

黄芪具有益气醒脑等作用。冬季经常饮用，可预防气血不足引起的面色苍白、疲劳。

温馨提醒：喝汤也是有学问的。一般来说，饭前喝汤比较合适，所以饭后尽量少喝汤。吃饭中间也可以喝点汤，但不要把米饭泡在汤里，否则会伤胃。