胖人吃冰淇淋，最需要注意的是量。你无法抗拒冰淇淋清凉爽滑的味道。可以吃一个解馋，但是不能吃太多。另外，如果当天吃了冰淇淋，就不要吃其他高能量的食物，这样可以控制一天的总能量。

冰淇淋饮食禁忌：

1.一次不要吃太多。

如果一次性吃多了，也会出现不良反应。儿童容易腹痛，中老年人容易心绞痛，普通人容易肠胃炎、喉痉挛、营养缺乏，还可能损伤牙齿。2.不要吃得太快。

如果吃得太快，容易刺激内部血管收缩，并引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促进肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。有些人会因为三叉神经突然受到不良刺激而头痛。所以，对于肠胃疾病和胆囊炎，平时也不要吃得太快，以免刺激内部血管，引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，导致肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎。3.饭前饭后不吃。

饭前饭后吃影响食欲。因为冰淇淋温度低，胃肠血管会收缩，从而影响其消化吸收能力和各种营养物质的吸收。如果想吃的话，建议放在两餐之间。4.融化的冰淇淋不应该放回冰箱。

融化的冰淇淋放入冰箱冷冻后不宜食用，因为重结晶过程会破坏冰淇淋原有的品质和营养成分。