用微波炉把鱿鱼烘干需要1 ~ 2分钟。时间太长，鱿鱼会变干变老，口感会失去嚼劲。鱿鱼干最好在烤之前清洗干净。同时将鱿鱼干在水中浸泡5 ~ 10分钟，捞出沥干水分，然后放入烤箱加热。注意烤鱿鱼时烤箱需要预热。

用微波炉烤鱿鱼干1 ~ 2分钟。用微波炉烤鱿鱼干1 ~ 2分钟。注意时间太长，鱿鱼干会烤老，口感会失去嚼劲。一般用微波炉烤鱿鱼干时，可以在鱿鱼干表面刷一层蘸酱，放入烤箱加热，鱿鱼干会更香。

注意，鱿鱼干在烘烤前需要用清水浸泡清洗。鱿鱼干用水清洗干净后，将鱿鱼干浸泡在清水中5 ~ 10分钟，用手摩擦鱿鱼干表面。将鱿鱼干浸泡，沥干水分，用保鲜袋包好，放入烤箱加热。

烤鱿鱼时，最好先预热烤箱，将烤箱温度调到180再加热10分钟，这样烤鱿鱼干的保温效果会更好，鱿鱼干的香味也会被锁定在食物中。如果鱿鱼干比较大，最好延长加热烘烤时间。