10 g-200 g左右。因为榴莲的果皮比较厚，占了榴莲重量的很大一部分，所以一斤榴莲能出的果肉很少。一般正常榴莲的果肉只占总重量的40%左右。

一斤榴莲能产多少肉？榴莲越大，水分就越多，味道就越甜。

榴莲的果肉剥壳后，常温下存放时间1天左右就会引起变质。建议放在冰箱里保存比较合适。

榴莲作为一种热带水果，淀粉含量非常高。