一般蔬菜上的农药残留可以通过包括但不限于以下方法去除：1。浸泡并用清水冲洗。第二，用小苏打浸泡清洗。第三，热烫。4.浸泡在淘米水中清洗。5.用淡盐水浸泡并清洗。第六，把水果蔬菜的皮剥掉。建议根据蔬菜种类和个人情况选择或调整。

据不完全统计，人们在去除蔬菜中的农药残留时，常用的方法是浸泡和清水冲洗。这种方法一般能洗掉蔬菜上的农药和其他污垢。

用热水热烫蔬菜去除农药常用于一些需要保留其味道和原有风味的蔬菜，如西兰花、生菜、香菜、芹菜、辣椒等。

目前市场上蔬菜使用的农药大多是有机成分，热水和碱水可以有效分解这些农药使其失效。