你村下放过知青吗?还记得当时知青的故事吗
广州白云区部分地区因疫情再次被封,你存储了多少食物?
广州白云区因为疫情再次被封,为了应对封闭式管控工作,为打赢疫情防控攻坚战,我个人提点友善的建议就是:储存食物要量力而行、适度为宜,为的是最大限度防止食物哄抢和不必要的浪费。
1.要充足准备14天左右的大米、面粉和食用油、食品调味剂、猪肉、牛肉等必需品。肠粉作为广东人的最爱,在街边小摊吃不上的情况下,不如多买点面粉,自己在家动手做包子馒头花卷炸油条等,如果不会也没关系,跟着某音里的视频边看边做,这样既增进了厨艺,也消磨了时光。
2.要尽量多准备点木耳、蘑菇、豆子、小米、紫菜、红枣、枸杞等易存易放不易腐烂变质的干货干果类食材。也可以准备点鸡蛋、鸭蛋、土豆、老南瓜、红薯等可以保存稍微久一点的蔬菜。即使管控封闭久点也不会心里发慌的。
3.要尽量少买青菜、西红柿、辣椒、瓜类等不易存放的时蔬。至于买多少,我认为可以根据家里人口数量、按照一个星期的需求量来购买。否则买多了就会干枯腐烂,白白浪费了。如果确实需要,建议用食品袋将每一餐的蔬菜切好装袋放冰箱里保存起来,想吃了时候就拿出食用。
只要准备充分,合理搭配食材,就不用操心封闭式管理期间吃饭的问题。衷心希望白云区老百姓听指挥、不扎堆、勤洗手、常通风、带口罩,用实际行动为疫情防控做出自己的贡献。众志成城、全力抗疫。

你村下放过知青吗?还记得当时知青的故事吗?
我村原来是个知青点,七六年来了一批知识青年,一共四十人,分到两个生产队,一个队二十人,男女都有。这批知青大都来自枣庄煤矿,年龄只有十七八岁,最大的也不过二十岁,绝大部分是初中毕业生。
记得他们是那年秋季来的。报到的那一天正赶上下雨,车还没进村就开不动了,泥巴沾满了轮胎,又软又粘的泥巴路把两辆搭着帆布蓬的解放牌汽车留在了村头上。知青大都穿着洗褪了色的工作服,不大不小,甚是好看。他们跳下车,排着两路长队步行向村中走去。那时伞和雨衣很少,没有雨具的,不一会头和衣服都淋湿了。他们挽着裤腿,背着行李包,提着装有暖瓶、餐具和脸盆、毛巾等洗刷用具的网兜,还算整齐地走在泥泞的路上,鞋上都爬满了泥巴,顽固地趴在鞋子上不愿离开,特别令人讨厌。他们个个生气地向两边甩着,一边走,一边向两边看着,一边埋怨着路难走。从他们的表情看,知青们对这个知青点的第一印象不太好。
村子没有举行隆重的欢迎仪式,也没有燃放鞭炮,没有敲锣打鼓,但许多大人孩子们都不约而同地自发地站在道路两旁夹道迎接,虽然没有人喊“欢迎、欢迎、热烈欢迎!”的口号,但他们的脸上全都堆满了笑。早就听说知青要来,今天终于盼到了!大家从来没遇到过这样的喜事,村里村外就象过节似的,热闹极了。社员们哪里见过这些城里人,知青们个个白白净净,漂漂亮亮的,看着都让人高兴!孩子们象看西洋景似的,在队伍后面奔跑着,不时有个滑倒的,摔了个狗吃屎,马上爬起来,立刻送来了一片哄笑。
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