需要的食材黄油80克，杏仁粉50克，盐1.2克，糖粉50克，蛋白25克，低粉100克，可可粉10克，巧克力酱50克，橙皮屑1个。

做法步骤1、将黄油加入橙皮屑、糖粉、杏仁粉一起用打蛋器搅打均匀。

2、加入蛋白，搅拌均匀后，再加入巧克力酱，低筋面粉、盐、可可粉一起过筛加入，用橡皮刮刀搅拌均匀。

3、装入裱花袋，留间隙挤在烤盘上。

4、再将耐烤巧克力豆按在饼胚上即可入烤箱烘烤。

小贴士1、放了橙皮屑的巧克力饼干味道会很香。

2、可可粉可以不放，这样颜色更接近趣多多。