食材准备土豆个，猪肉30克，面条200克，韩国春酱75克，角瓜少许，洋葱30克，胡萝卜20克，大葱15克，淀粉少许，水适量，油少许。

方法步骤1、锅中放入适量油烧热，放入肉翻炒至断生；

2、然后菜放入锅中翻炒几分钟后盛出；

3、另取锅烧热少许油，放入春酱翻炒几下，然后将炒好的蔬菜倒入酱中；

4、翻炒后加入少许水，煮开，小火慢慢炖煮，然后加入少许水淀粉炒至粘稠出锅；

5、另取锅将面条煮熟装盘，然后将酱舀入，拌匀即可食用。