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曲奇饼的做法

食材准备淡奶油,黄油,砂糖,低粉,鸡蛋。

方法步骤1、黄油软化,加入砂糖,用打蛋器打发;

2、分多次加入淡奶油,并打发均匀;

3、加入鸡蛋,打发至粘稠状;

4、加入过筛的低粉,搅匀,放入裱花袋中;

5、挤入烤盘,入烤箱,200度烤10分钟即可。

小贴士烤时,体积会有一定的膨胀,所以放置时要预留足够的缝隙。


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