食材准备红薯，白糖，糯米粉适量，面粉适量。

方法步骤1、将红薯放入沸水蒸锅中蒸15分钟左右，蒸熟；

2、取出后用勺子压成泥，然后加入面粉，白糖和适量水揉成面团；

3、红薯面团取适量揉成丸子压成饼状；

4、锅中放入薄薄一层油，然后放入饼胚，小火煎熟即可。

小贴士也可以多放一些油，用油炸的方式 *** 。