食材准备糯米粉200克，澄面50克，木薯粉50克，豆沙馅100克，淡奶100克，椰蓉50克。

方法步骤1、碗中放入淡奶，糯米粉，木薯粉，澄面和糖，加水搅成糊；

2、面粉过筛装好后放入锅中蒸，锅中水开后没两分钟搅拌一次面糊；

3、直至面糊透明，放入冰箱冷藏20分钟待用；

4、将50克糯米粉和50克椰蓉分放入微波炉中打1分钟；

5、面团取出，手中抹上熟糯米粉将豆沙馅包入面团中然后裹上椰蓉即可。