简易花菜炒肉的做法
作者:本站作者 • 更新时间:2023-06-03 14:48:12 •阅读
食材准备花菜400克,胡萝卜20克,五花肉100克,油盐适量,生抽适量。
方法步骤1、将五花肉洗净切片,花菜洗净掰成小朵,胡萝卜洗净后切片待用;
2、锅中烧热少许油,8成热时放入肉片,翻炒变色然后加入生抽上色盛出;
3、锅中热油,放入胡萝卜,加入花菜煸炒,花菜炒变色后放入炒好的肉片;
4、接着加入适量清水,少许盐,适量的鸡精炒匀即可出锅。
小贴士胡萝卜要先放,胡萝卜过油后营养会更好。
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