南瓜家常做法大全

南瓜是一种非常常见的蔬菜，营养丰富，可以用来制作各种美食。今天，我们就来介绍一下南瓜的家常做法大全，让你轻松掌握南瓜的多种做法！

烤南瓜

材料：

1个南瓜

适量盐、黑胡椒粉、橄榄油

步骤：

1. 将南瓜洗净，去皮，去籽，切成块状。

2. 在南瓜块上撒上适量盐和黑胡椒粉，再淋上一些橄榄油，均匀涂抹。

3. 将南瓜块放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制30分钟左右，直到南瓜变软、表面呈金黄色即可。

南瓜汤

材料：

1个南瓜

适量盐、黑胡椒粉、鸡精、葱姜蒜、清水

步骤：

1. 将南瓜洗净，去皮，去籽，切成小块。

2. 葱姜蒜切末，锅中倒入适量清水，加入南瓜块、葱姜蒜末，大火煮开后转小火煮20分钟左右，直到南瓜变软。

3. 将煮熟的南瓜倒入搅拌机中，搅拌成细腻的南瓜泥。

4. 将南瓜泥倒入锅中，加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡精，再加入适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟左右即可。

南瓜饼

材料：

1个南瓜

适量面粉、鸡蛋、白糖、油

步骤：

1. 将南瓜洗净，去皮，去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的南瓜捣成泥状。

3. 在南瓜泥中加入适量的面粉、鸡蛋、白糖，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的南瓜面糊倒入平底锅中，小火煎熟即可。

南瓜糯米饭

材料：

1个南瓜

适量糯米、五花肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、清水

步骤：

1. 将糯米浸泡2小时左右，五花肉切成小块，葱姜蒜切末。

2. 将南瓜洗净，去皮，去籽，切成小块。

3. 在糯米中加入适量的盐、酱油、料酒，搅拌均匀。

4. 在南瓜块中间挖一个小洞，将糯米塞进去，再将五花肉、葱姜蒜放入洞中，加入适量清水，用锡纸包好。

5. 将包好的南瓜放入蒸锅中，大火蒸煮1个小时左右即可。

南瓜蛋糕

材料：

1个南瓜

适量面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、油

步骤：

1. 将南瓜洗净，去皮，去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的南瓜捣成泥状。

3. 在南瓜泥中加入适量的面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、油，搅拌均匀。

4. 将搅拌好的南瓜面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制30分钟左右，直到蛋糕表面呈金黄色即可。

结尾

以上就是南瓜的家常做法大全，无论是烤南瓜、南瓜汤、南瓜饼、南瓜糯米饭还是南瓜蛋糕，都是非常美味的食物。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时也为身体健康加分！