好吃简单的饼子做法大全

饼子是一种古老的食品，它可以用来搭配各种菜肴，也可以作为早餐或下午茶的美味选择。今天，我们将为您介绍一些好吃简单的饼子做法，让您在家也能享受美味的饼子。

1. 玉米饼

材料：

– 玉米面1杯

– 热水1/2杯

– 盐1/4茶匙

步骤：

1. 将玉米面和盐混合在一起。

2. 慢慢地加入热水，同时搅拌，直到形成一个面团。

3. 将面团分成6个小球。

4. 用手将小球压扁成薄饼状。

5. 在平底锅中加入少量植物油，热锅后将饼子放入锅中。

6. 煎熟后翻转饼子，再煎另一面。

7. 取出饼子，放在纸巾上吸干油份即可。

2. 土豆饼

材料：

– 土豆2个

– 面粉1杯

– 盐1/4茶匙

– 水1/4杯

– 植物油2汤匙

步骤：

1. 将土豆削皮切成小块，放入锅中煮熟。

2. 将土豆捣成泥状。

3. 将面粉和盐混合在一起。

4. 加入土豆泥和水，搅拌成面团。

5. 将面团分成6个小球。

6. 用手将小球压扁成薄饼状。

7. 在平底锅中加入少量植物油，热锅后将饼子放入锅中。

8. 煎熟后翻转饼子，再煎另一面。

9. 取出饼子，放在纸巾上吸干油份即可。

3. 香葱饼

材料：

– 面粉2杯

– 盐1/4茶匙

– 水1杯

– 香葱1把

– 植物油2汤匙

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起。

2. 慢慢地加入水，同时搅拌，直到形成一个面团。

3. 将面团分成6个小球。

4. 将香葱切成小段。

5. 用手将小球压扁成薄饼状。

6. 在饼子上撒上一些香葱。

7. 将饼子对折，再对折，形成一个三角形。

8. 在平底锅中加入少量植物油，热锅后将饼子放入锅中。

9. 煎熟后翻转饼子，再煎另一面。

10. 取出饼子，放在纸巾上吸干油份即可。

4. 红薯饼

材料：

– 红薯2个

– 面粉1杯

– 盐1/4茶匙

– 水1/4杯

– 植物油2汤匙

步骤：

1. 将红薯削皮切成小块，放入锅中煮熟。

2. 将红薯捣成泥状。

3. 将面粉和盐混合在一起。

4. 加入红薯泥和水，搅拌成面团。

5. 将面团分成6个小球。

6. 用手将小球压扁成薄饼状。

7. 在平底锅中加入少量植物油，热锅后将饼子放入锅中。

8. 煎熟后翻转饼子，再煎另一面。

9. 取出饼子，放在纸巾上吸干油份即可。

结尾

以上是四种好吃简单的饼子做法，它们都非常容易制作，而且味道美味。您可以根据自己的口味和喜好来调整配料和口感。希望这些做法能够让您在家中享受美味的饼子。