新鲜茶树菇的做法大全

茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常被用来烹制各种美食。今天，我们将为大家介绍多种新鲜茶树菇的做法，让你轻松掌握茶树菇的烹饪技巧。

1. 清炒茶树菇

材料：新鲜茶树菇、葱、姜、盐、油

步骤：

1. 将新鲜茶树菇用清水洗净，切成薄片。

2. 葱、姜切成末备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜末爆香。

4. 加入茶树菇翻炒，加入盐调味即可。

2. 鸡蛋茶树菇汤

材料：新鲜茶树菇、鸡蛋、盐、鸡精、清水

步骤：

1. 将新鲜茶树菇用清水洗净，切成薄片备用。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中加入清水，放入茶树菇，煮至熟透。

4. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。

5. 加入盐、鸡精调味即可。

3. 茶树菇炒肉片

材料：新鲜茶树菇、猪肉片、葱、姜、盐、料酒、生抽、淀粉、油

步骤：

1. 将猪肉片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 新鲜茶树菇用清水洗净，切成薄片。

3. 葱、姜切成末备用。

4. 热锅凉油，加入葱姜末爆香。

5. 加入猪肉片煸炒至变色。

6. 加入茶树菇翻炒，加入生抽调味即可。

4. 茶树菇炖鸡汤

材料：新鲜茶树菇、鸡肉、姜、盐、料酒、清水

步骤：

1. 将鸡肉切块，用盐、料酒腌制10分钟。

2. 新鲜茶树菇用清水洗净，切成薄片。

3. 姜切成片备用。

4. 锅中加入清水，放入鸡肉、姜片，煮至鸡肉熟透。

5. 加入茶树菇，煮至汤汁浓稠。

6. 加入盐调味即可。

5. 茶树菇烤鸡腿

材料：新鲜茶树菇、鸡腿、蒜末、盐、黑胡椒、橄榄油

步骤：

1. 将鸡腿用盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟。

2. 新鲜茶树菇用清水洗净，切成薄片。

3. 鸡腿放入烤箱中，烤制至表面金黄。

4. 取出鸡腿，加入茶树菇和蒜末，再次放入烤箱中烤制5分钟。

5. 取出，加入盐调味即可。

结尾

以上就是新鲜茶树菇的多种做法大全，每一种做法都有其独特的口感和营养价值，希望大家可以尝试一下。如果你还有其他茶树菇的做法，欢迎分享给我们。