菠萝蜜炒菜大全，让你吃出不一样的美味！

菠萝蜜是一种非常营养的水果，它富含维生素C、钾、镁、铁等多种营养元素，有助于促进人体健康。除了可以直接食用外，菠萝蜜还可以用来炒菜，为菜肴增添独特的香甜味道。下面是一些菠萝蜜炒菜的做法，让你尝到不一样的美味！

1. 菠萝蜜炒鸡肉

材料：鸡肉、菠萝蜜、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、淀粉、油。

步骤：

1）将鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2）将菠萝蜜去皮去核切成小块，青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。

3）锅中加油，油热后放入葱姜蒜炒香，加入鸡肉翻炒至变色。

4）加入青椒、红椒翻炒，加入菠萝蜜块翻炒。

5）加入盐、糖、鸡精调味，炒匀即可。

2. 菠萝蜜炒虾仁

材料：虾仁、菠萝蜜、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、淀粉、油。

步骤：

1）将虾仁洗净沥干，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

2）将菠萝蜜去皮去核切成小块，青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。

3）锅中加油，油热后放入葱姜蒜炒香，加入虾仁翻炒至变色。

4）加入青椒、红椒翻炒，加入菠萝蜜块翻炒。

5）加入盐、糖、鸡精调味，炒匀即可。

3. 菠萝蜜炒饭

材料：米饭、菠萝蜜、火腿肠、青豆、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、淀粉、油。

步骤：

1）将米饭煮熟晾凉备用，菠萝蜜去皮去核切成小块，火腿肠切成小块，胡萝卜切成小块，青豆焯水备用。

2）锅中加油，油热后放入葱姜蒜炒香，加入火腿肠、胡萝卜翻炒。

3）加入青豆、菠萝蜜翻炒。

4）加入米饭翻炒，加入盐、糖、鸡精调味。

5）将淀粉加入适量水中调成淀粉水，倒入锅中翻炒均匀即可。

结尾：

以上就是菠萝蜜炒菜的做法，不同的菜品可以根据个人口味和喜好进行调整。菠萝蜜的独特香甜味道可以为菜肴增添不同的风味，让你的餐桌更加丰富多彩。快来试试吧！