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电饭煲炖排骨,需多久才能熟?

电饭煲炖排骨,需多久才能熟?

电饭煲炖排骨,需多久才能熟?

电饭煲炖排骨是一道美味又营养的家常菜,而电饭煲则是制作炖菜的好帮手。那么,电饭煲炖排骨需要多久才能熟呢?答案是大约需要2-3个小时。接下来,我们一起来了解一下制作步骤。

步骤一:准备材料

1.排骨500克

2.葱姜蒜适量

3.料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽适量

4.水适量

步骤二:处理排骨

1.将排骨洗净,用刀背拍打几下,使其更容易入味。

2.将排骨放入锅中,加入料酒,浸泡20分钟,去腥味。

步骤三:煮排骨

1.将锅中的排骨倒入电饭煲中,加入适量的水,水要没过排骨。

2.加入葱姜蒜和适量的盐、糖、生抽、老抽,拌匀。

3.盖上电饭煲盖,按下煮饭键,等待煮开后再转为保温状态。

步骤四:炖排骨

1.将电饭煲调至炖煮状态,大约需要2-3个小时。

2.炖煮期间,可以适当加水,以保证炖出的排骨汤汁浓郁美味。

3.当排骨变得松软,肉质与骨头分离时,就可以关掉电饭煲了。

步骤五:出锅

1.将炖好的排骨取出,放入碗中。

2.将排骨汤汁倒入锅中,加入酱油,煮沸后倒在排骨上即可。

3.可以根据个人口味适当添加一些葱花、香菜等调料。

结语

电饭煲炖排骨是一道营养丰富的美味佳肴,制作简单方便,口感鲜美,营养丰富。制作步骤简单,但需要一定的耐心和时间。希望大家在家中也能尝试制作这道美味佳肴。

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