自制果冻，做法大全！

果冻是一种清凉爽口的甜品，深受大家的喜爱。自制果冻不仅可以掌握食材的质量，还可以根据自己的口味进行调整。下面，本文将为大家介绍几种自制果冻的做法。

1. 草莓果冻

材料：草莓200克、糖100克、明胶粉10克、水500毫升。

步骤：

1）草莓洗净，去蒂，切成小块。

2）将草莓和糖放入锅中，加入水，煮沸。

3）加入明胶粉，搅拌至完全溶解。

4）将草莓汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

2. 柠檬果冻

材料：柠檬2个、糖100克、明胶粉10克、水500毫升。

步骤：

1）将柠檬切成小块，去籽。

2）将柠檬和糖放入锅中，加入水，煮沸。

3）加入明胶粉，搅拌至完全溶解。

4）将柠檬汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

3. 芒果果冻

材料：芒果200克、糖100克、明胶粉10克、水500毫升。

步骤：

1）芒果去皮，切成小块。

2）将芒果和糖放入锅中，加入水，煮沸。

3）加入明胶粉，搅拌至完全溶解。

4）将芒果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

4. 葡萄果冻

材料：葡萄200克、糖100克、明胶粉10克、水500毫升。

步骤：

1）葡萄去皮，去籽，切成小块。

2）将葡萄和糖放入锅中，加入水，煮沸。

3）加入明胶粉，搅拌至完全溶解。

4）将葡萄汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

总结

以上就是几种自制果冻的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。总的来说，制作果冻并不难，只需要掌握好材料比例和操作步骤，就可以轻松制作出美味的果冻。希望大家都能尝试一下哦！