正宗黄焖排骨的做法视频

如果你是一个喜欢吃排骨的人，那么你一定会喜欢黄焖排骨。这是一道非常受欢迎的家常菜，有着浓郁的口感和丰富的营养。如果你想学习如何制作正宗的黄焖排骨，那么你来对地方了。在这篇文章中，我们将为你介绍一份非常详细的黄焖排骨食谱，让你在家里轻松制作出美味的黄焖排骨。

材料

黄焖排骨的制作需要一些特殊的材料。以下是你需要准备的材料清单：

– 500克排骨

– 1个土豆

– 1个胡萝卜

– 1个青椒

– 1个红椒

– 1个洋葱

– 适量的油

– 适量的盐

– 适量的鸡精

– 适量的生抽

– 适量的老抽

– 适量的料酒

– 适量的姜片

– 适量的蒜末

– 适量的辣椒粉

– 适量的糖

– 适量的水

步骤

1. 准备好所有的材料并洗净。

2. 排骨洗净后切成小块，用盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末腌制20分钟。

3. 土豆、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

4. 热锅凉油，加入腌制好的排骨煸炒至金黄色，捞出备用。

5. 在锅中加入适量的油，加入洋葱炒香。

6. 加入土豆、胡萝卜、青椒、红椒翻炒。

7. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、辣椒粉、糖和水，煮开。

8. 将煮开的汤倒入炒好的排骨上，煮10分钟至汤汁浓稠即可。

结尾

现在你已经知道了如何制作正宗的黄焖排骨了。这道菜肴不仅美味，而且非常容易制作。只要你按照上面的步骤进行操作，就能在家里轻松制作出一道美味的黄焖排骨了。快去试试吧！