香蕉做什么美食好吃

香蕉是一种非常营养丰富的水果，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对人体健康非常有益。除了直接食用外，香蕉还可以做出各种美食，让你尝到不同的口感和美味。下面就来介绍几种香蕉美食的制作方法。

1. 香蕉蛋糕

材料：香蕉2个、鸡蛋2个、面粉150克、白糖100克、牛奶50毫升、油适量。

步骤：

1）将香蕉去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

2）将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。

3）将面粉筛入碗中，搅拌均匀。

4）将香蕉泥倒入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。

5）将面粉倒入碗中，搅拌均匀。

6）将烤箱预热至180度，将蛋糕糊倒入烤盘中，放入烤箱中烤制30分钟。

7）取出烤盘，将蛋糕倒出，切成适当大小即可。

2. 香蕉冰淇淋

材料：香蕉2个、牛奶适量、糖适量。

步骤：

1）将香蕉去皮，切成小块，放入冰箱冷冻1小时。

2）将冷冻的香蕉块放入搅拌机中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。

3）将搅拌好的混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书操作，制作出香蕉冰淇淋即可。

3. 香蕉牛奶布丁

材料：香蕉2个、牛奶500毫升、吉利丁粉适量、白糖适量。

步骤：

1）将香蕉去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

2）将牛奶倒入锅中，加入糖，小火加热至糖完全溶解。

3）将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。

4）将香蕉泥倒入牛奶中，搅拌均匀。

5）将混合物倒入布丁模中，放入冰箱冷藏2小时。

6）取出布丁模，将牛奶布丁倒出，切成适当大小即可。

结语

香蕉是一种非常营养丰富的水果，不仅可以直接食用，还可以做出各种美食。以上介绍的香蕉蛋糕、香蕉冰淇淋和香蕉牛奶布丁都非常简单易做，而且味道非常好，适合各种场合食用。如果你喜欢吃香蕉，不妨试试这些美食，相信你会爱上它们的美味。