奶香发糕的做法松软又好吃！

奶香发糕是一款非常受欢迎的点心，它不仅口感松软香甜，而且营养丰富，是很多人喜欢的甜点之一。如果您也想尝试制作奶香发糕，那么请跟随本文的步骤，一起来制作一款松软又好吃的奶香发糕吧！

材料准备：

1.低筋面粉250g

2.鸡蛋3个

3.白糖100g

4.牛奶100ml

5.植物油50ml

6.泡打粉1小勺

7.香草精适量

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备好所有的食材。将低筋面粉、泡打粉、白糖混合在一起，搅拌均匀。将鸡蛋打散，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

步骤二：混合材料

将混合好的干料和湿料混合在一起，搅拌均匀。加入适量的香草精，再次搅拌均匀。

步骤三：蒸煮发糕

将混合好的面糊倒入蒸锅中，用中火蒸煮约15-20分钟。煮好后，用筷子在糕体中间插入，如果没有黏在筷子上，就说明糕已经煮熟了。

步骤四：取出发糕

将煮好的发糕取出，放在烤网上晾凉。晾凉后，用刀将糕体切成小块即可。

小贴士：

1.在混合面糊的时候，可以加入一些牛奶和植物油，这样可以让发糕更加松软。

2.在蒸煮发糕的时候，可以在蒸锅中放一些湿毛巾，这样可以让发糕更加松软。

3.在糕体中间插入筷子的时候，要注意不要插得太深，否则会影响糕体的松软度。

结语：

制作奶香发糕并不难，只要按照上述步骤进行操作，就可以制作出一款松软又好吃的奶香发糕。希望本文能够对您有所帮助，让您也能够在家里制作出美味的奶香发糕。