小炒排骨的做法视频

想要吃到美味的小炒排骨吗？不妨跟着这个视频学做一下吧！以下是详细的操作步骤。

准备材料：

1.排骨500克

2.青椒、红椒各1个

3.葱、姜适量

4.盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精适量

5.油适量

操作步骤：

1.将排骨切成小块，用水冲洗干净，沥干水分。

2.将葱、姜切成末备用。

3.将青椒、红椒洗净，切成小块备用。

4.将锅烧热，加入适量的油，放入排骨煸炒至表面金黄。

5.放入葱姜末煸炒出香味。

6.加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精，翻炒均匀。

7.加入适量的水，盖上锅盖，煮至排骨熟透。

8.加入青椒、红椒块，继续翻炒均匀。

9.最后加入适量的水淀粉勾芡即可。

小炒排骨的做法视频到这里就结束了，希望大家能够成功制作出美味的小炒排骨。