千年杏鲍菇是一种非常有营养和美味的食材，它以其独特的口感和风味深受人们的欢迎。做出一道美味的千年杏鲍菇并不难，只需遵循以下食谱，您就可以轻松地享用到这款美食。

材料：

千年杏鲍菇

橄榄油

蒜头

香菜

蚝油

生抽

玉米淀粉

清水

步骤：

1、将千年杏鲍菇切成薄片，放入碗中备用。

2、倒入2勺的橄榄油，加入捣碎的蒜头，拌匀后将混合物倒入千年杏鲍菇碗中。

3、加入蚝油和生抽，混合均匀。

4、在1茶匙的玉米淀粉中加入适量的清水，搅拌均匀后倒入千年杏鲍菇碗中。

5、热锅加入适量的油，加热后将千年杏鲍菇倒入锅中翻炒，炒至变软即可。

6、将炒好的千年杏鲍菇倒入盘中，配上香菜装饰即可。

提示：

1、千年杏鲍菇不需要事先处理，只需切片即可。

2、在蒜头和橄榄油混合物中加入其他香料或调料是可行的。

千年杏鲍菇的食用方法多种多样，可以作为凉菜或作为热菜来食用。无论选择哪种方式，它都能给人带来惊喜和满足的味觉体验。希望这篇简单的食谱能够帮您快速掌握千年杏鲍菇的制作方法，让您和家人朋友一起品尝到这款美味佳肴，享受美食的乐趣。