七巧果是一种美食，它由不同种类的水果切成粒状，混合在一起，再以不同的方式调味而成，是一款美味健康的水果盘。七巧果的做法很简单，可以根据自己的喜好和口味来制作。下面就为大家介绍一下七巧果的制作方法。

材料：柿子椒、木瓜、猕猴桃、苹果、橘子、芒果、荔枝。

调料：柠檬汁、白糖、蜂蜜。

制作方法：

1. 将所有的水果清洗干净，去皮去核，切成适当大小的小块备用。

2. 取一个大碗，倒入适量的柠檬汁和蜂蜜，加入适量的白糖，搅拌均匀成为调味汁。

3. 将所有的水果放进大碗中，倒入调味汁，用手将水果拌匀，然后放入冰箱中冷藏一个小时。

4. 取出七巧果，可以在上面撒上一些糖粉或椰子粉做为点缀，也可以根据个人口味加入一些其他配料，如葡萄干、果仁等，增加香味和口感。

5. 用一只漂亮的果盘把七巧果装盘，放入到装饰好的果盘中，即可享用美味健康的七巧果了。

小贴士：

1. 在配制调味汁时，可以根据自己口味的不同来决定需要加入的酸甜度和浓稠度。

2. 七巧果中添加了柠檬汁，可以避免水果变色而且能更好地保护水果中的维生素，所以七巧果是一种更健康的水果盘。

3. 在切水果的时候，刀要够锋利，要根据水果的硬度和大小适当掌握力度，以免损坏水果的口感和形态。

4. 制作出来的七巧果装盘也是很有讲究的，要选择美观大方的果盘，让七巧果更加精致漂亮。

七巧果是一款简单易制作、美味健康的水果盘，不仅口感清爽色彩缤纷，而且还富含丰富的维生素和营养素，是一道健康又美味的小吃。大家可以试着动手制作一下，给自己和家人朋友带来一份健康的美食享受。