一、红豆饼汉堡的做法？

步骤/方式1

红豆前一晚用凉水泡上。

步骤/方式2

第二天加水煮好，切记不要加太多的水！煮熟后把红豆捞出来加上100克糖，把红豆用勺子按压搅拌均匀。

步骤/方式3

两种皮和好盖好保鲜膜后醒发15分钟才开始把油酥皮包在水油皮里面，包好后再次醒发15分钟

步骤/方式4

取一面团按扁，擀成长舌状卷好，再擀，再卷

步骤/方式5

再次醒发15分钟。

步骤/方式6

按平

步骤/方式7

擀成饺子皮

步骤/方式8

包上红豆馅

步骤/方式9

再擀平

步骤/方式10

上面划上三刀再刷上蛋液、沾上芝麻。

步骤/方式11

烤箱预热200度，上下火、中层、烤20分钟左右，根据自家的烤箱温度决定时间，如果时间不够可以自己加几分钟即可。

步骤/方式12

成品

二、燃气汉堡机和电汉堡机那个更好用？

各有各的优势，由于受整体用电量的限制，燃气机降低了电负荷，而且在停电时不会对你的营业造成影响。而电汉堡机操作简单、安全、性能可靠。

三、汉堡机是电的好，还是燃气好？

各有各的优势，由于受整体用电量的限制，燃气机降低了电负荷，而且在停电时不会对你的营业造成影响。

四、汉堡机使用？

汉堡机操作使用方法：

　　1、开机前一定要检查电源，看是否接到220V50HZ单箱电源上，是否可靠接地，然后打开开关预热30分钟(预热是一定要做的)。

　　2、把面扳提起：放12个包在铲上需要特别注意的是包面朝下，把铲放到烘扳上，盖上盖板抽出铲，留包在烘扳上。

　　3、把12个包在铲上，包面朝上将铲放到下一层中。

　　4、拉下手柄烘扳压在包上，同时时间控制器启动。

　　5、当蜂鸣器响时把手柄推出，屯出下层包，提起面板用铲把上层包取出。

五、如何不让汉堡机粘汉堡？

要让汉堡机不粘汉堡，可以采取以下措施：

1. 选择合适的材料：使用不粘涂层的汉堡机或者在汉堡机上涂一些油脂，可以减少汉堡粘在机器上的可能性。

2. 控制汉堡的湿度：将汉堡在制作前用纸巾擦干，或者在制作过程中适当加入面粉，可以减少汉堡和机器接触面积，从而减少粘连。

3. 控制汉堡的温度：将汉堡在制作前放入冰箱冷藏一段时间，或者在制作过程中适当降低汉堡的温度，可以减少汉堡和机器接触面积，从而减少粘连。

4. 适当调整汉堡机的温度和压力：根据不同的汉堡配方和材料，适当调整汉堡机的温度和压力，可以减少粘连的可能性。

以上是几种常见的避免汉堡机粘汉堡的方法，可以根据具体情况采取相应的措施。

六、汉堡机除了汉堡还能做啥？

汉堡机除了汉堡还能做汉堡鸭，汉堡机一般都是做鸡腿汉堡的，我们可以将汉堡鸡中的鸡换成汉堡鸭，当然也可以换成牛，我们通常叫他汉堡牛，也可以在汉堡里面放鸽子，我们可以叫他汉堡鸽，早在90时间外国就有这种东西，我们英语课本上就有，老师告诉我们汉堡包又叫什么啊，汉堡鸽！

七、汉堡机粘汉堡怎么办？

汉堡机粘汉堡的原因应该是汉堡和加热层之间的距离没有调节好。

1、 时间调节：时间预设为55秒，要更改时间，用螺丝刀调节电位器（顺时针为增加时间，逆时针为减少时间）；

2、 温度调节：温度预设为200度，把旋钮顺时针调节便可升高温度，反之则亦然；

3、 高度调节：发热板与下层铝板的间隙可调，操作员可以用手调节数字螺母来实现，有五个档位可以调节，适合不同厚度的汉堡包作用。

八、汉堡机加热汉堡的时间和温度？

100-110度。烤箱加热时温度不能过高否则会导致汉堡包的面包部分烤糊了但中间的肉类夹心依然是冷的，若是温度过低且时间又比较短也会使得汉堡包没有热透。烤制时控制在3-5分钟左右即可。加热时需要注意撒上少许清水放止水分的过度流失导致发干。

九、为什么汉堡机加热汉堡会变焦？

汉堡机，为单层或多层，使用电加热，或使用可燃气体加热的，制作一种“汉堡”的机器。

此类机器，因为不是智能全自动加热，所以温度或时间掌握不好，便可能出现烤焦的情况。

如果铁盘上非常的脏，或者粘有一些杂质，也可能在烤质的时候，让食物变焦。

十、汉堡机清洗方式？

1.首先拿出汉堡机是整个餐厅温度最高的设备。

2.其次要断电等待温度降下来直接用餐厅里紫色的清洁液去喷洒清理,用百洁布就可以。

3.最后清水冲洗,用干燥的抹布擦干即可。