一，芝麻酱拌扁豆怎么做

1、材料：扁豆400克，芝麻酱、白糖、味精、盐、开水各适量。

2、扁豆去筋，洗净，切两段；锅内添水烧开；碗内放芝麻酱、适量凉开水、盐、白糖搅调匀调成味汁。

3、扁豆下锅悼熟，捞出投凉，沥净水分，加盐腌一会儿，盛入盘内。

4、将味汁浇在扁豆上，撒味精拌匀即可。

二，狗狗能吃芝麻酱吗

狗狗可以吃芝麻，芝麻含有丰富的食物纤维、铁质、b族维生素等，对狗狗的身体有益，但在给狗狗吃芝麻酱时要注意的，不能喂食经过加工的芝麻酱，里面的很多成分是狗狗不能消化吸收的，所以不能给狗狗吃太多，不然会对狗狗的身体造成伤害。

三，大桶芝麻酱怎么保存

1、芝麻酱怎么保存：从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干燥清洁的容器中，最好是玻璃瓶，密封，然后放置在阴凉干燥处。如果是拆封的了芝麻酱，就最好是放入冰箱中冷藏了。如果开封后依然放在常温的环境，很容易导致细菌滋生，在食用后就会影响到身体健康。还可以往芝麻酱中放一些盐或者是防腐剂，避免芝麻酱腐败变质。

2、除了芝麻酱，还有一些酱料如番茄酱、沙拉酱等也是一样，在拆封后必须冷藏保存。

3、芝麻酱能够保存多久：买回来的芝麻酱，未拆封时，大多能够保存一年左右，根据每个生产厂家的不同而稍有差异，如有的是18个月，有的就可能只有12个月。如果是自制的芝麻酱，储存时间相对来说会比较短，最好不要储存超过12个月。如果是拆封了的芝麻酱，最好是在三个月内食用完毕，避免芝麻酱中的脂肪氧化或者是细菌滋生过多影响到身体健康。

4、保存芝麻酱注意事项：在保存芝麻酱的时候，在芝麻酱的表层淋一层香油，将空气与芝麻酱隔离，能够保证芝麻酱在有效期内不会变质。如果是稀释了的芝麻酱，最好是先用微波炉将芝麻酱中的水分烘干，再放入冰箱中冷藏，就能够保存到下次食用了。还需要注意不要如果是将芝麻酱放在厨房的话，不要放得离灶台太近，避免灶台温度过高导致芝麻酱变质。如果是拆封的芝麻酱，最好是冷藏保存，避免脂肪氧化导致芝麻酱发生腐败现象。而如果在保存期间需要食用芝麻酱，则必须要用干净的餐具取适量，然后继续密封好并冷藏。如果需要长期储存芝麻酱，就需要在芝麻酱里添加一些防腐剂，可延长存储时间。

四，芝麻酱怕冻吗

不怕冻。

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。

芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

根据用途来看，北方火锅麻酱是常见的一种，所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。