一、蔬菜拌面的做法？

用料 蒜末 一瓣就好，用来提味，不喜可略番茄 1个蔬菜 品种和数量看个人口味挂面 小撮白菜番茄汁拌面的做法 蒜瓣切末，番茄和蔬菜切丁/块/丝。这些素材要提前准备，不然到时候会手忙脚乱。白菜番茄汁拌面的做法 步骤1水沸后下挂面，煮至9分熟白菜番茄汁拌面的做法 步骤2面好后滤水，过凉水，装盘。白菜番茄汁拌面的做法 步骤3上锅热油，蒜末爆香放入番茄和蔬菜，大火翻炒，把番茄汁压出来，加入少量水，水沸后即可起锅。白菜番茄汁拌面的做法 步骤4汤汁浇在面上，即可开动啦。

二、蔬菜彩虹面的做法大全？

1.将西红柿切成块倒点水,用搅拌棒或者料理机打成西红柿汁;

2.胡萝卜用微波炉加热5分钟,加水用料理棒打成胡萝卜汁;

3.南瓜放入微波炉加热至软糯,加水用料理棒打成南瓜汁;

4.紫薯放入微波炉加热,加水用料理棒打成紫薯汁;

5.油菜把根部去掉,只用油菜叶,用热水烫一下,放水在料理机里面打成油菜汁;

6.在每种蔬菜汁里面放入适量面粉,做成面团;

7.将面团放入压面机里压成面条;

8.将做好的面条放入锅中煮熟,捞出待用;

9.配上喜欢的配菜。

三、低脂蔬菜面的做法大全？

1.准备饺子粉100克，没有的话就用普通面粉（也叫中筋面粉）100克、水40克、盐1克、果蔬粉各5克

2.将准备好的果蔬粉先用温水进行融化，然后加入盐同样搅拌均匀，其它颜色果蔬粉也如此操作即可。

3.将融化好的果蔬水同面粉混合在一起，将其混合揉成不见干粉状态即可，面团比较硬，不需要揉成光滑状态

4.将上述混合好的面团，用压面机多压制几次，面团自然也就光滑了，如果没有压面机，直接用擀面杖多擀制几次也是一样的，最后将其擀成自己所需要的薄度即可。

5.用压面机将其压成了面条，没有压面机的，直接将其上述制作好的薄面片折叠一下，刀切成均等小细条即可。

四、多蔬菜少面的汤面做法？

丨.盆中放面粉加少许盐和成较软的面团备用。

2，熬好的骨头汤放入锅中，再将冼好的土豆，豆腐，木耳，海带，红萝卜白菜，金针茹，和青菜放入锅中，加入盐胡椒粉煮熟。

3，把面分成小剂孑，搓成条压扁，用手撕成小块放入菜锅中，煮熟就可以吃啦。

五、胡辣椒面的做法视频？

材料

大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香叶1片、桂皮1块、菜油100克、白芝麻少许

做法

1、大蒜捣成泥。

2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里，打成粉末。

3、锅里倒入油，加热到冒烟，关火，倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。

4、熬制5分钟后，开小火，加入八角、香叶和桂皮。

5、再熬25分钟后，关火冷却，加少许白芝麻。

6、最后装入瓶中2天后，捞出香叶、八角和桂皮即可。

六、烤冷面的做法视频？

原料：

冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个（小个头滴）。

调料：

油、糖、醋、老干妈（摊上用的辣酱，偶用的老干妈，味道还是不错滴）。

做法：

1、锅内放少许底油烧热；

2、放进冷面，加入1个打散的蛋液，再放入洋葱丁，等稍凝固翻面；

3、再加入糖和老干妈，喷入米醋撒上香菜末，就出锅喽。

七、蔬菜汤面的家常做法？

食材:挂面250g，青菜100g，鸡蛋1个，酱油1勺，香油少许，盐5克，鸡精适量

做法:

　1，　600ml水放入锅中加热至沸，将面条下入

2，面条均匀铺在锅中后将鸡蛋打入水中，不需绞碎

3，待鸡蛋初步凝固成型将青菜切小段放入锅中，搅拌均匀后加入盐和鸡精。

4，喜欢辣口味的可以加入少量辣椒油，待10分钟左右酱油和香油，关火盖盖儿2分钟，然后取出食用。

八、面食门挂子做法视频？

主料面粉500调料食盐3勺葱4颗调和油5勺面食的做法1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀，与两碗饺子粉混合均匀，揉成光滑的面团（一碗面约200g）

2.2、盖上严实的盖子，放温暖处发酵，发到能闻到酸味儿，并且表面不平有小坑，里面有蜂窝状(现在的天气晚上揉好，第二天早晨就发好了）

3.3、面板上洒上2g的食用碱，用手反复搓碎，铺均匀！发好的面团放上，把食用碱均匀的揉进面团（大约要揉至少5分钟）

4.4、揉好的面团盖上干净的笼布醒一会儿，擀成面片，均匀抹上少许玉米油，洒上椒盐和葱花5.5、卷起面片，切成均匀的小段，横向抻开打卷放在洗净的粽子叶上（粽子叶可以反复利用的），盖上盖再次醒发10分钟6.6、锅内适量水烧开，开水上屉，大火蒸13分钟，关火后不要急于掀开盖子，等5分钟左右再掀开！

九、扬州阳春面的做法视频？

首先我们先准备一把挂面，吃多少准备多少，然后再准备一小把香葱切成葱花，尽量多一点备用，我们可以一边煮面条，一边调个汤，这个汤是灵魂，加入适量的猪油，一小勺食用盐，一勺鸡精，半勺一品鲜酱油，再加一点芝麻油，抓一把葱花，再加一点干虾皮，用小半碗开水冲好，待面条熟了，捞起来盛入碗中，一碗美味的阳春面就做好了，你也试试吧

十、捞汁莜面的做法视频？

1.所有菜类洗净、控净水

2.洋葱切丝 ，蛰头片薄片，指椒切圈，黄瓜切斜段再切薄片，苦苣撕片，金针菇、木耳用水焯过过凉

3.将所有整理好的菜放在容器中，所有的捞汁料调匀放在菜上，拌匀即可