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大葱炒五花肉家常做法

大葱红椒炒五花肉

第一次试着将五花肉切成条,与大葱、大蒜、红椒一起炒。没想到成菜效果很好。香气扑鼻,吃上一口,鲜香爽辣,十分过瘾。下面我就将这道菜的做茄埋法分享给大家。

工具/材料

红椒、大葱、大蒜、油、五花肉、豆瓣酱、盐

01

五花肉温水洗净后,切成条。

大葱炒五花肉家常做法

02

红椒槐斗洗净切在条。大颤明蚂葱洗净切成段,大蒜剥皮洗净切小。

03

起锅烧热,下油,下大蒜和大葱爆香。

04

将五花肉条倒入锅中翻炒。

05

炒至五花肉变色油出,香气扑鼻即可。

06

在五花肉条里加入豆瓣酱翻炒均匀。

07

倒入红椒丝炒熟,加适量盐起锅。

08

起锅装盘。

五花肉炒大葱的做法,五花肉炒大葱怎么做好吃

步游派骤

1.五花肉洗净切片。

2.加盐及生抽抓匀。

3.大葱洗净切段。

4.锅中放油加入五花肉煸炒。

5.至五花肉煸炒出油脂放入大葱。

6.炒至大葱断生即可。

小贴士

因为腌肉的时候已经放生抽及盐,所以不要放神首贺调料了芹裂。

大葱炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

五花肉适量

大葱适量

姜适量

八角适量

干辣椒适量

微辣口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

大葱炒肉的做法步骤尺知

1

五花肉焯水备用,大葱2根洗净陵枯消

2

五花肉切成小片

3

大葱切斜段

4

另备姜片,干辣椒,八角

5

起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香

6

倒入五花肉翻炒

7

炒至肉片焦黄后,加料酒,生抽,老抽,盐,少许糖

8

最后倒入葱段

9

淋少许水,败手大火收干即可

10

成品

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