一、西梅的功效与作用及营养价值是什么

西梅的营养丰富，对人体有着很多的好处，那么吃西梅能起到什么功效与作用呢?西梅中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。

西梅的功效与作用

抗氧化

西梅中含有多种抗氧化成分，其含量是葡萄的两倍以上，所以常吃西梅能够起到则雀敏延缓衰老、预防癌症等功效，同时西梅还能延缓大脑的衰退，对老年人也有很大的好处。

调节酸碱平衡

西梅中含有丰富的钾元素，可以起到很好的调节人体酸碱平衡的作用，能够缓解全身无力、头昏眼花等症状，还能够维持神经肌肉的正常功能。

缓解便秘

西岁漏梅中含有丰富的植物纤维，这些植物纤维能够很好的促进肠道的蠕动，加速排便，能够很好的缓解便秘的症状，所以经常患有便秘的人可以适当的吃一些西梅。

西梅的营养价值营养成分含量【每100克所含营养物质】能量163千焦脂肪0.1克碳水化合物10.3克可溶性膳食纤维0.6克钠3毫克维生素B20.01毫孙枝克烟酸0.18毫克钾155毫克钙11毫克锌0.04毫克硒0.1微克蛋白质0.7克膳食纤维1.5克不溶性膳食纤维0.7克维生素A1微克(视黄醇当量)维生素E0.18毫克(α-生育酚当量)维生素B10.01毫克维生素B60.05毫克维生素C1.4毫克叶酸2微克生物素0.2微克磷16毫克镁10毫克铁0.1毫克铜0.02毫克锰0.04毫克

二、西梅的功效与作用有哪些

西梅，后来盛行于美国加州，是一种原产于法国，后来随着国际化的深入，传入中国国内的一种食品。西梅的营养价值较高，维生素A和纤维素的含量是同类食品中的佼佼者，另外，西梅含有铁和钾元素，但是却零脂肪零胆固醇。所以西梅可帮助人们补充营养和人体必要的营养元素，特别适合老人和小孩使用。那么西梅到底有哪些功效与作用呢？

西梅的功效与作用 1、西梅能够促进老年人补充铁、锌、钾等微量元素，达到强身健体的功效。还可以增加小孩的维生素营养。

2、西梅不只是一种休闲零食，还信敬薯可以和其他材料搭配，制作成各式各样的视频，如蛋糕、甜点、甚至入菜。

3、西梅可以加工处理成其他视频，比如可以榨汁或者制作成高点等，满足了口感的同时，又达到了营养的目的。

5、西梅的膳食纤维含量丰富，所以可以润肠通便，促进胃肠道蠕动从而达到助于消化的作用。

6、西梅丰富的营养成分，可以让食用西梅等同于稿腊食用新鲜的水果，小小的西梅，就能满足人体所需。

7、西梅能滑者够对抗贫血，还可以抗氧化，达到延缓衰老，保持青春的作用哦，是不是很心动呢？

三、西梅的功效与作用

1、保护视力：西梅含有丰富的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，适量食用可以保护视力。

2、防止骨质疏松：西梅含有丰富的钙、硼元素，硼元素有助于人体吸收钙质，防止骨质疏松。

3、降血压：西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇，达到降血压的效果。

4、开胃消食：西梅含有少量的有机酸，可以促进消化，增进食欲。

5、美容养颜：西梅所拦液樱旦含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤水分，阻止皮肤老化。

6、润肠通便：西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，润肠通便。

西梅的营养成分：

西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒，含糖量高的品种作李干。西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。西梅的加工产品也很多，如西梅干简颂物、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。

西梅的营养价值较高，富含铁质，能有效地帮助人体摄入足量的铁质；富含维生素A，保护人体肤质和发质；西梅中维生素C的含量也较为丰富，其有助于铁质的吸收；同时还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素，这些对人体都有一定的益处

四、关于西梅的营养价值与一天吃多少颗

无论是西梅当水果直接吃还是作为果汁果酱都不能多吃。西梅的糖分和植物酸含量都很高，有很好的滋补作用，但是其对胃肠和血氧的影响也不小，适量食用才能起到最大程度的滋补效果扒贺，建议真常人吃西梅一次吃5个一下，一天可食用2--3次，而糖尿病患者最好是一次食用1--2个，一天食用2次即可。

西梅里面含有丰富的维生素、纤维素、矿物质、微量元素等。有人说，每天吃三粒个头中等的西梅，就相当于吃了一个新鲜的水果所摄入的纤维素的量。

扩展资料：

新鲜和干西梅的功效与作用：

新鲜西梅和干制的西梅在功效与作用上大同小异，总结概括起来主要有以下几点：

1、预防缺铁性贫血：西梅里面的含铁量在所有食物中也是位列前10的，因此常吃西梅是能够预防缺铁性贫血的，尤其适合孕产妇和婴幼儿食用。

2、美肌美发：西梅里丰富的维生素A、钾和抗氧化物质对于人体的肌肤和头发有着天然的保护作用。而且还能延缓大脑衰老呢！

3、预防肠道及心血管疾病：由于西梅里的膳食纤维非常多，能很好地促进肠道健康蠕动，对于一些肠道疾病比如便秘和心血管疾病都有一定的预防作用。

4、防止骨质疏松：西梅里的硼物质中锋是促进人体对钙的吸收的好帮手，能够很好地预防缺钙以及骨质疏松症。

5、补充叶酸：这一点对于叶酸偏低的老人和孕妇极为重要。

6、清热降火：如果上火了，吃西梅能够很快清热去火，口腔溃疡患者也能吃。

参考资料来源：百度百科-西梅卖此晌