烤箱怎么烤整个小土豆

1、准备材料：小土豆23个，盐适量，橄榄油适量，孜然粉适量，孜然粒适量，辣椒面适量，迷迭香适量。

2、将买来的小土豆洗净，放入盆中备用。

3、水烧开加一点盐，把土豆带皮放入锅中，水开后转小火煮约15分钟左右，煮至土豆变软。

4、将土豆晾凉后用厨房用纸吸去表面水份、去皮，用手轻轻压扁，加入适量盐、孜然粉和橄榄油拌均码入烤盘中。

5、在土豆上撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面。

6、烤箱预热至200度，把烤盘放入，烤制15分钟左右。

7、取出，将土豆翻面，再往土豆表面撒上一些孜然粒、迷迭香和辣椒面，再次入烤箱中烤制15分钟，即可出炉了。

8、烤好的土豆装盘就可以开始美味的享用了。

烤箱怎么烤整个土豆

1、土豆洗净擦干，土豆不需要切块或者切片，要整个的（便于后期挖空做馅儿料用）。

2、表皮抹油（用橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟。

3、土豆剖开，两半或四半，将瓤挖出，注意，多挖些薄些好吃。

4、依次在挖好的坑里填入火腿，一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层。

5、入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了。

烤箱怎么烤板栗好吃窍门

1、主料板栗1250g，辅料油少许，白砂糖适量，清水少许。

2、将板栗洗净、沥干外皮水分，在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口，深度至切透外壳露出栗子肉。

3、全部板栗处理完毕后，倒入一不锈钢盆中，淋入适量食用油，手揣盆子反复上下翻动颠动，让每一粿板栗外壳均匀沾上油。

4、烤盘垫铝铂纸或烤纸，将板栗铺在烤盘上。

5、烤箱预制200度，将板栗放进烤箱中层，上下火200度烤35分钟。

6、烤好后，香甜的糖炒栗子味飘出来，切口处均爆裂开。

7、取适量白砂糖加少许清水，在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠，取出烤盘，将板栗倒入装有浓糖水中锅中。

8、上下颠动、翻倒，让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水。

9、捞出后重新放入烤盘，再放回烤箱烤10分钟就完成了。

10、烤好的板栗外皮油亮，栗仁油润糯甜。

11、用手在爆开的裂口处轻轻一掰，外壳和里面的膜就脱落了，完全没有膜粘在栗仁上，非常干净。