一、包菜怎么做好吃？

将圆白菜撕成大片，准备好五花肉、青红椒和姜，分别切成片状。在热锅中放入适量的油，放入青红椒进行煸炒一会，随后再放入五花肉片，炒至至五花肉颜色变色，微微炒出油。这时候，已经非常的香了，然后在其中，加入少许的料酒和酱油继续煸炒，大约五分钟之后，放入手撕成片的包菜，用铲子进行翻炒，使其均匀的分布在锅中。随后加入适量的盐等进行调味，翻炒一分钟之后，再将其转移到小干锅内，在上面放点香菜，便可以品尝非常美味的干锅圆白菜了。

二、桃花面汤怎么做好吃？

主料：

面粉1碗

辅料

胡萝卜1根     烧肉1块

肉丸1把     鸡蛋1个

菠菜1把    生抽2汤匙

料酒1汤匙     食盐1/4茶匙

胡椒粉适量       八角1个

花椒适量    姜1片   葱1节

色拉油适量

步骤1

锅里放入适量的冷水，烧至发出响声，水似开非开

步骤2

磕入一个鸡蛋在锅里煮制

步骤3

鸡蛋煮成荷包蛋形状，煮熟捞出备用

步骤4

锅里的水再次烧开，放入切好的面条，用筷子立即把面条滑一下使面条散开

步骤5

锅里的水再次烧开，放入洗净的菠菜，烧煮片刻关火

步骤6

面条放入碗中，码入准备好的配料

步骤7

面片上撒少许干生粉，用擀面杖把面片轻轻卷起

步骤8

直到整个面片都卷在擀面杖上，用手握着擀面杖的一段

步骤9

慢慢将擀面杖抽出，卷曲的面片就成扁平的多层面片

步骤10

用刀将扁平的多层面片从中间一分为二切开

步骤11

用刀分别把切开的面片切成细细的面条

三、蓝包菜怎么做好吃？

1.

准备所需食材，将蓝包对半切开，切掉底部粗的梗茎部分，再切成1厘米左右宽的细丝即可，放入清水中冲洗干净备用；大蒜去外皮，用刀背拍扁，再切成碎末，而干辣椒稍微切碎即可；

2.

起锅倒入适量食用油，油烧至5成热时倒入蒜末和辣椒碎，小火煸炒出香辣味；注意：火力不宜过大，避免烧焦烧黑；

3.

倒入蓝包丝，大火爆炒至断生；

4.

调入生抽、白糖、盐、鸡精，大火翻炒入味，即可出锅装盘即好。

四、包菜怎么做才好吃？

包菜常见的做法有手撕包菜，包菜炒肉，酸辣包菜和包菜水饺，包菜是一种比较常见的蔬菜了，还有一些炒面炒饭也会有放包菜，还有一些地方会做包菜烙饼。

同样是以包菜为原料口感却各有不同，比较好吃的做法还是手撕包菜，就是把包菜用手撕成小块来炒。

五、绿包菜怎么做好吃？

绿包菜洗净用手撕成小块，肉片葱姜蒜炝锅，倒入生抽，蚝油，醋，青红椒块调色，编炒熟，倒点盐，鸡精，香菜段关火。

六、大头包菜怎么做好吃？

大头包菜将它洗净以后用手撕成小块儿的，然后放一点油渣，胡辣椒，姜蒜炒一下，然后要熟的时候放一点酱油就非常好吃了。

七、小包菜怎么做好吃？

食材：包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克 调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克

包菜洗净，撕小块。

干辣椒切段。

大蒜切片。

洋葱切块。

取小碗，倒入陈醋、酱油、盐、鸡精，搅拌均匀。

热锅倒油，油温5成热后，下干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱，爆香。

放入包菜，大火翻炒至干爽。

倒入拌好的料汁，炒匀即可。

八、新包菜怎么做好吃？

食材：包菜500克 小米椒2个 葱1根 姜1块

步骤：

1.白菜洗净撕成小块，小米椒2个切圈 葱1根切葱花，姜1块切姜末

2.调醋汁：生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺调匀

3.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香

4.放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生，调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可

九、紫包菜怎么做好吃？

紫甘蓝切丝后改短，培根和洋葱切成小碎粒

2、将大米哥哥洗净控干水。

3、锅中放黄油煸香洋葱碎，加入大米不断翻炒2分钟，喷入白葡萄酒，再加水没过大米的面，用中火加热20分钟，一定要勤用勺子不停搅拌，待水煮干后再加开水，直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈

4、中火加热橄榄油，油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟，再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟，盛出备用

5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合，加入三角奶酪，再用盐和白胡椒粉略微调味即可

十、包菜叶怎么做好吃？

1、白砂糖放入盛有清水的锅内，搅拌融化后，再大火烧开。

2、锅内再加入香醋，搅拌均匀，关火，冷却。

3、包菜叶洗干净后，撕开，不要撕太小。

4、胡萝卜洗干净后，切成长条状，备用。

5、蒜剥开，洗干净，切碎；辣椒切开，备用。

6、盆内加入适量食盐，再加包菜叶和胡萝卜。

7、步骤6重复五次，因为撕开的包菜叶体积大，重复几次放，均匀。

8、食盐放完后，包菜叶就收缩了很多，再放置1个小时左右。

9、待包菜叶汁出完后，包菜叶叶子看起来很软了，这个时候把叶子挤水，然后用清水冲洗下，口味淡的人，可以多冲洗几次，最后一定一定要挤干水分。

10、挤干水的包菜叶、胡萝卜、小红椒、泡椒、花椒和大蒜片，放一起，搅拌均匀。

11、再加入冷却的糖醋水，水要没过泡菜，密封，室温放置一天。

12、腌制好了，就可以拿出吃了。