一、拉面吃什么菜？

吃过的的拉面，配的最多的是香菜。

二、拉面配什么菜？

给大家科普一下，传统的日本拉面主要是汤，不过配料也是做出美味的拉面的一个重要的组成部分，下面是日本有名的拉面配菜。

第一海苔。

第二叉烧。

第三入味鸡蛋。

第四香葱。

第五豆芽。

三、干拉面做法？

1.在锅中倒水烧开，然后将拉面放入煮熟，面可以煮硬一点，完全根据个人口味来定

2.提前准备好一盆凉水，然后将煮好的面放到凉水里用手反复揉搓一下

3.将蒜泥、麻辣粉、盐、酱油放到碗中加入适量开水制成调料汁

4将面捞出放到碗中，然后将做好的调料汁浇到上面，再加入适量的辣椒油、香油

5.锅烧热后加入适量的油，烧热大约9成熟时浇到面条上，然后搅拌均匀，最后撒上香菜即可

四、兰州拉面是什么菜？

兰州拉面是一种面食

在兰州叫做牛肉面

在外地叫做兰州拉面

五、兰州拉面有什么菜？

一红，指的是红辣椒，也就是油泼辣子。

二白，指的是白萝卜片。

三清，指的是汤色清亮，这个不是指放什么料。

四绿，指的是碗里的蒜苗、香菜。

五黄，这个是说面条了，面条色泽微黄、黄亮。

从以上就可以看出来，兰州牛肉面里，需要放的有辣椒油（油泼辣子）、白萝卜片、蒜苗、香菜等配料，再加上一点儿牛肉丁。这些也是一碗传统的兰州牛肉面，碗里需要放入的配料。

六、冒菜拉面是什么？

在拉面是什么？

我觉得冒菜是我们现在人都喜欢吃的蔬菜，我觉得它的味道口感都很好，而且也符合我们的口味，我觉得冒菜拉面就是里面啊，拉面里头放了许多冒菜，里头冒菜，里头冒菜也非常的面面，嗯，我觉得那个冒菜是非常美味的食材，也是非常符合我们东方人的嗯，吃饭的味道

七、牛肉拉面是什么菜？

牛肉拉面不是菜，是一道风味小吃，也是一道常见的面食。

八、吃拉面炒什么菜？

你可以做杂酱拉面，比一般炒菜吃拉面好的多。

杂酱可以是肉末土豆，肉末黄瓜丁，也可全蔬菜，炒菜的话一般都是肉炒耳，再炒个鲜蔬，或者也可凉拌菜，也可以招待朋友的啊。

九、家常拉面做什么菜？

家常拉面里面一般要切上一点黄瓜丝，凉拌的绿豆芽，香菜，炸的酱，几样和到一块一拌就可以吃了

十、拉面干灰是什么？

干灰严格地说是一种“拉面剂”，是由植物野草～蓬蓬草烧成草木灰，用水泡上，提取上面清水使用。原理是类似与碱，含有的成分是“碳酸钾”，能增强面团劲道口感，是一种天然的食品添加剂。

说得再详细点，蓬蓬草是大西北的“生命草”，影响到了生活多方面。用它烧的灰，是制做西北面食的一种重要材料。如今已广泛使用于面包、馒头、糕点等等制作上，比人工食用碱效果更好，更安全。