草莓酱说说? 草莓酱做法?
一、草莓酱说说?
我以为世界上最甜的是草莓酱,没想到是你。
二、草莓酱做法?
买点草莓 洗干净
带个一次性手套把草莓捏烂
然后放个几分钟
就可以到到锅里面 加白糖
白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了
喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点
开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊
等熬到感觉草莓酱没那么稀了
就差不多可以出锅放瓶子里面了
做法很简单 也很好吃
带到铺子上 平时不喜欢吃甜食的都觉得好吃 没必要弄那么多复杂的程序
三、草莓酱什么味?
有一股草莓的香气。甜甜的。 淡淡的。香香的。
四、草莓酱腌制多久?
草莓酱是熬出来的不是腌制的。
草莓酱是熬多长时间比较好?
半小时以上,具体根据实际情况而定。
草莓酱一般来说是需要小火长时间慢慢熬煮的,要熬煮半个小时以上才能够熬煮完毕,因为草莓酱需要将草莓熬煮比较软烂,冰糖能够和草莓充分的融合,这样的草莓酱才算是制作完毕,可以长时间的保存。
草莓虽然比较容易煮烂,但是也是需要半个小时以上才能够完全煮烂,而且若是草莓数量比较大的话,则需要熬煮的时间会越久。
但是若是采用的大口径的锅,火力比较大的话,则熬煮的时间相对会比较短一些,这是因为火力大,加上散热好,草莓更加容易软烂,从而制作起来就更快一点。
五、草莓酱太酸?
算了吧,吃的时候加点白砂糖吧,不要再浪费时间了,拿出去跟朋友分享一下,下次再吸取经验吧。
做草莓酱不用加水的,你把草莓里加足了糖后,静止一个小时后,再煮,你试试吧。六、怎么去草莓酱?
我去,草莓酱怎么做?
草莓酱高压锅中放入二斤草莓,但金堂不要加水开小火熬制半小时,草莓酱熬的肉酱又透透明锃亮,好吃
七、草莓酱是什么?
草莓酱就是用草莓加糖熬制而成的
八、草莓酱家常做法?
用料
新鲜草莓 300克
细砂糖 180克
柠檬汁 20克
草莓果酱的做法步骤
步骤 1
草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半
步骤 2
在草莓里加入细砂糖
步骤 3
用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)
步骤 4
冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了
步骤 5
将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)
步骤 6
不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干
步骤 7
当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了
步骤 8
将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存
九、怎样做草莓酱?
1、首先,我们准备好500g的草莓洗净沥干。
2、接着将草莓切片。
3、切片后放上250克糖。
4、放好之后,再铺上250g的糖。
5、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。
6、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠状,用勺子舀一点滴入冷水中,如果会凝固下沉,就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了,就要再熬一会。
7、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。。
小贴士
柠檬汁可以让果酱颜色保持鲜艳、果胶析出、防腐杀菌,所以一定不要省略。 装草莓酱的瓶子一定要高温消毒,并且无水无油。可以消毒柜消毒、开水煮一会、放烤箱100度烤一下,都可以。 冷藏不开盖的话,可以保存3个月。 开盖后要用无水无油的勺子取用,尽快食用完。
十、草莓酱用英语?
您好 草莓酱的英语为:Strawberry sauce很荣幸为您回答。
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