一、成都排名第一名的冒菜做法？

原料：千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。

做法步骤：

第1步、准备好各种食材，喜欢吃什么，就准备什么

第2步、搭配的调料；花椒、豆瓣酱、姜沫、蒜沫

第3步、两个锅同时工作

第4步、炒锅内放入花椒和辣椒，煸炒

第5步、煸炒香花椒辣椒后，剁碎，花椒和辣椒的香味顿时出来了

第6步、炖锅内，放入水烧开，煮食材

第7步、炖锅里放入食材煮熟，盛出备用

第8步、炒锅内放入油、豆瓣酱煸炒出红油

第9步、放入姜沫、蒜沫

第10步、放入花椒、辣椒沫

第11步、放入麻辣香锅料

第12步、炒香之后倒入开水

第13步、汤汁开了之后放入洋葱

第14步、放入鸭血

第15步、倒入煮好的脆皮肠、千张

第16步、另起一锅，炒豆芽和莴笋、莴笋叶

第17步、炒好的莴笋放入炖锅内

第18步、将煮好的菜放入汤锅内

第19步、另起一锅倒入油，放入花椒，将花椒煸香

第20步、煸炒香的花椒油倒入炖锅内。听到滋滋的响声，好美味

第21步、一道香喷喷的冒菜就好了！

二、成都排名前十的冒菜品牌有哪些？

四川成都是一个冒菜起源地，汇集了众多冒菜店，这个关刀即时捞冒菜，店面很多，适合新手开店。

三、成都毛记冒菜有几家是正宗的？

大学路的毛记冒菜是正宗的。成都毛记冒菜的特色在于它的口味独特，它的调料比一般的冒菜要多，而且比较重口，有一种独特的香味。此外，毛记冒菜的菜肴也比一般的冒菜要多，有豆腐、肉丸、肉片、豆芽、豆腐皮等，每一种都有其独特的口味。

四、成都最好吃的十家冒菜是？

1、黄手艺冒菜：是在2008年问世的冒菜品牌，黄手艺冒菜的连锁加盟店有近千家。

2、皇上皇冒菜：营养全面，轻松制作，制作冒菜食材的营养成分不流失。

3、怖麻怖辣冒菜：吃起来回味悠长，他家冒菜凭借着独特的口味和实惠的价格赢得了群众的喜爱。

4、蜀一蜀二冒菜：以“轻油适口、塬汤塬汁”为核心竞争力，只为了能让消费者吃到比较好吃的冒菜。

5、美冒冒菜：武汉的冒菜品牌，现在隶属于赛吉味餐饮管理有限公司，以辣味出挑。

6、叁顾冒菜：总公司是以弘扬叁国文化和巴蜀美食文化为背景，集冒菜的研究、开发、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。

7、食姑娘冒菜：味道要比一般别的冒菜要好得多，他是一个来自四川的冒菜品牌。

8、大懒人冒菜：汤底是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬，他家汤底非常美味。

9、李外婆冒菜：拥有8年冒菜底料的研究经验，制作出来的冒菜非常好吃哦。

10、牛八秒油泼冒菜：问世于2019年的品牌，问世时间短但是名气大。

五、四川冒菜比较知名的是哪个品牌？

张记冒菜、心殇冒菜、周极品冒菜、巴适馆冒菜、6香冒菜、三顾冒菜、好汉冒菜和冒牌火锅菜等。

冒菜：是一种烫煮形式，不同的是冒菜底料的配置，发源于四川成都的民间。

冒菜大致分为三种:

1.火锅型冒菜：也就是火锅菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。

2.卤水型冒菜：是一种近似卤水的香料配置，这种冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。

3.白水型冒菜：是将菜品放入白开水中进行烫煮，将煮好的菜品放入碗中，再加入香料和高汤拌食。是近年流行吃法，以环保健康著称。

六、成都冒菜最好吃的是哪一家？

最好吃的三顾冒菜，落舌冒菜，这家店的生意特别火，一到饭点就座无虚席，而且好多都是老主顾。可以想象这家店在食客心中的位置了，肯定是味道够好才留得住人心。这家店点菜的方式跟其他冒菜店点菜的方式不太一样，其他都是荤素分开论斤称，这里是荤菜一份一份的点，素菜只分大小分。地址：海椒市街10号附1号人均：23元

七、成都排名第一的舞厅是哪个？

“成都夜总会”。这是因为成都夜总会在舞厅行业中具有较高的知名度和声誉。它提供了高质量的音乐舞蹈表演和娱乐活动，吸引了大量的顾客和游客。

此外，成都夜总会还拥有先进的设施和舞台效果，为观众提供了独特而精彩的娱乐体验。因此，成都夜总会被公认为成都排名第一的舞厅。

八、叶酸排名第一的蔬菜是些什么菜？

蔬菜按叶酸含量来排名，莴苣和菠菜都高居首位，其次就是西红柿和胡萝卜以及花椰菜，而扁豆和香菇以及小白菜等蔬菜中，也含有一定数量的叶酸，水果橘子和草莓高居首位，随后是樱桃和柠檬以及香蕉和杨梅，除了这些水果以外海棠、葡萄和胡桃以及水晶梨，还有猕猴桃等，水果中也含有丰富的叶酸。

九、四川的老坛酸菜是用什么菜腌的，怎么腌？

用无油锅烧一锅开水放凉,然后放入盐,要放多点,水要很咸才行,把凉开水倒入事先洗干净的坛中,放入适量花椒,白酒,把你想放的菜洗干净并晾干水分,然后放入坛中密封一个星期就可以了. 坛中可放萝卜.白菜梗.辣椒.包菜,豆角.黄瓜.姜.蒜.你喜欢吃什么就放什么, 但是菜一定要晾干水分再放入 ,只要坛里的水不坏,一直都可以用哦. 下面在教你几个小窍门:

1,在腌菜时按照菜的重量加入比例为0.1%左右的碱，就可以使腌出来的咸菜颜色鲜绿.在腌菜时加入0.5%左右的石灰,就可以使腌出来的菜又脆又嫩,但放石灰时不能过量,否则吃起来会坚韧不脆.

2,腌出的咸菜如果过咸,可以取一点白酒,加进等量的水,然后将咸菜切好浸入,一两个小时后,咸味将大大减轻,而且味道更鲜.

3,腌菜水表面容易出一层白膜,如不及时除去,会使腌菜腐烂变质,只要在缸里洒一些白酒,然后密闭四五天,白膜就可消失.腌菜时加白酒可使腌出来的菜更香哦. 回家赶紧试试吧.

十、成都大华美容学校是排名第一的学校吗？

大华学校教学技术和教学管理一定是数一数二的，不然也不会开办了28年，我们看重口碑，不搞暴利营销，纯技术教学，只有在大华学过的人才能体会这是一种多么难得的经历。至于大华学校是不是排名第一，这个留着社会去进行评价，这当然是我们的奋斗的目标。