一、税率分为哪些税率？

税率的形式主要有：

一、比例税率，指不分征税对象的数额大小，只规定一个比例的税率，一般适用于对流转额征税。比例税率还可以分为统一比例税率和差别比例税率。统一比例税率是指一种税只设置一个比例税率，所有的纳税人都按同一税率纳税。差别比例税率是指一种税按照不同的标准设两个或两个以上的比例税率。

二、累进税率，指对同一征税对象，规定不同等级的税率，征税对象数额越大，税率越高；数额越小，税率也越低。也就是说，征税对象税额小的税负轻，税额大的税负重。累进税率分为全额累进税率、超额累进税率、超率累进税率和超倍累进税率四种。 三、定额税率，又叫固定税额，即按征税对象规定一个固定的税额，而不采用百分比的形式。

定额税率与比例税率、累进税率等的区别只在于计税标准的不同。定额税率一般运用于从量征收，即按征税对象的一定数量作为计税标准；比例税率及累进税率等一般适用于从价征收，即按征税对象的一定价格作为计税标准。

二、膨化食品的配方？

将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌，用挤压机在35MPa压力条件下挤压，得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2％，喷涂植物油，制成膨化原料。另外调制糖浆。　　糖浆的配方：　　酱油　　　20（份）　　　　　　砂糖　　60　　色素　　　

1　　　　　　　　　调味料　　0.1　　植物油　　0.

2　　　　　　　　乳化剂　　0.1　　　　　　　水　　适量　　将上述比例配料煮至白利糖度为65，保持50～70℃的温度，将上述膨化玉米放在糖浆中浸渍5～7s，用离心机脱浆5s，除掉多余糖浆。将处理后的膨化玉米入在架上，用80℃的热风干燥。加工出来的制品味美、酥脆。

三、膨化食品的做法？

制作膨化食品的方法：1、当把粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，粮粒中的水分呈过热状态，粮粒本身变得柔软；

2、当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸，水分子可膨胀约2000倍，巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，而且也拉断了粮粒内在的分子结构；

3、将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了；

4、采用挤压技术加工以谷物为原料的食品时，加入 氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中，并不可逆地与挤压物相结合，可达到强化食品的目的。

膨化食品的概念：说起膨化食品人们马上会想到雪饼、薯片、虾条、鸡条等食品，若让大家给膨化食品下个定义那就是一件困难的事了。国内营养学界认为膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等等，被成为休闲食品中的新秀。具体讲，膨化食品是以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。

按照生产工艺膨化食品可分为三类。

四、枸杞的税率？

您好， 目前枸杞的增值税税率是9%。

这个要看你的枸杞子是自产自销， 如果是农业生产者销售的自产农业产品免税。

五、稿费的税率？

稿酬所得以个人每次取得的收入，定额或定率减除规定费用后的余额为应纳税所得额，每次收入不超过4000元，定额减除费用800元；每次收入在4000元以上的，定率减除20%的费用。适用20%的比例税率，并按规定对应纳税额减征30%，故其实际税率为14%

六、餐饮的税率？

餐饮业小规模纳税人开具增值税发票上的税率为3%，一般纳税人开具增值税发票上的税率为6%。

七、酒的税率？

白酒同时采用比例税率和定额税率。白酒的比例税率为20%

八、进口“最低税率”和“普通税率”的区别？

进口税率一般分最惠国税率和普通税率，基本都是用最惠国税率。税率是计算进口关税时用的。进口关税=货物CIF价*税率，另外还有进口增值税=（货物CIF价+关税）*进口增值税率，进口增值税率一般是17%，少数是13%或其他。进出口货物的关税设两种税率：

①普通税率。对产自与中华人民共和国未订有关税互惠条款的贸易条约或协定的国家的进口货物，按照普通税率征税。

②最低税率。对产自与中华人民共和国订有关税互惠条款的贸易条约或协定的国家的进口货物，按照最低税率征税。到1991年,已有100多个国家和中国订有关税互惠条款的贸易条约或协定。为了进一步发展对香港、澳门地区的贸易,经国务院批准,对进口香港、澳门地区生产的货物，也按最低税率征收关税。入境旅客的应税行李物品和个人邮递物品，将应纳的关税和工商统一税合并一次征收。扩展资料按《关税条例》第六条规定，对原产于与中华人民共和国未订有关税互惠协议的国家或者地区的进口货物，按照普通税率征税；对原产于与中华人民共和国订有关税互惠协议的国家或者地区的进口货物，按照优惠税率征税。实际上，我国绝大部分的进口货物都采用优惠税率征税。关税采用比例税率，具体可分为进口货物税率、出口货物税率及入境物品税率叁个部分。进口货物税率：进口货物税率分设最低税率和普通税率两种。对塬产于我国未订有关税互惠协议的国家或地区的进口货物，按照普通税率徵税;对塬产于与我国订有关税互惠协议国家或地区的进口货物，按照最低税率徵税。同时，按照我国对进口货物的需求程度，将进口税则中包括的全部商品归纳为必需品、需用品、非必需品和奢侈品四大类，税率依次提高。

九、膨化食品是怎么做的，饼干是膨化食品吗？吃膨化食品有害健康？

是。

膨化食品是指以谷物、薯类或豆类等为主要原料，经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的膨化食品。

膨化食品主要分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型及其他型。其中花色型膨化食品是以焙烤型、油炸型或直接挤压型产品为坯子，用油脂、酱料或果仁等辅料夹心、注心或涂层而制成的膨化食品。采用微波、气流或真空等方式膨化制成的膨化食品称为其他型膨化食品。

饼干是以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成型、烘烤(等工作制成的口感酥松或松脆的食品。按国家标准分类，饼干产品又分为酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干等种类。

从膨化视频的定义以及饼干的成分以及制作流程中我们不难看出，饼干是属于膨化食品类的，还有我们平时吃的膨化面茶以及压缩饼干等都属于膨化食品。在平时的时候，大家要少吃各种各样的膨化食品，一旦吃多了就容易发胖。

十、膨化食品米糕的做法？

材料

主料：大米粉（也叫粘米粉）400克，桃脯4片，

配料：白糖40克，鲜酵母5克，泡打粉1茶勺，开水250克，温水50克

做法1、大米粉放入盆中，逐渐加入100度的开水，并且不断用筷子搅拌。

2、鲜酵母用温水化开，放入已经晾至不烫手的米粉中，再加白糖和泡打粉揉搓均匀。

、揉好的米粉面团搓成长条，分割成剂，用手搓圆放入已经抹油的杯子中，在表面点缀切成条的桃脯，盖湿布饧发1小时，放入蒸锅大火蒸20分钟即可