一、蛤蟆炖熟有点苦，内脏还有头能吃么？我做的是东北蛤蟆不是癞蛤蟆？

内脏扔掉，头可以吃。味苦可放干红辣椒或少许白糖调一下。

二、东北蛤蟆能吃吗？

      东北蛤蟆最出名的就是“哈士蟆”，也就是林蛙。具体品种应该是有东北林蛙和中国林蛙。但是我分不清楚，其中公林蛙叫“公狗子”，母林蛙叫“母豹子”！母林蛙要贵的多因为它的卵巢就是名贵食材“雪蛤”！比较流行的做法就是林蛙炖土豆。

       当然林蛙也是国家保护动物，现在有养殖林蛙才可以用来食用！不能食用野生林蛙。

三、鲈鱼内脏怎么处理？

第一步：先将鱼清洗干净之后用厨房纸将鱼身体表面的水分吸干，因为一会儿处理鱼的时候要用手握住它，如果不将水分吸干净不仅会弄脏手，而且还不好操作。

第二步：翻过鱼的肚子会看到一个很小的孔洞(其实就是鱼的肛门啦)，用刀在这个孔洞的位置开始向下切，切到大约0.5厘米的位置就可以了。这一步能够切断鱼内脏和身体的连接，之后再弄出鱼内脏的时候可就方便多了。

第三步：将鱼嘴给掰开，取一根筷子贴着鱼嘴角的位置向下插到鱼腹处，再取另一根筷子用同样的方法贴着鱼嘴角的位置插入鱼腹，这个时候两根筷子同时插到底了。

注意筷子一定要贴着两边插进鱼腹内，不要从鱼嘴的中央直接插过去，这样会破坏掉鱼内脏，如果将胆给弄破了可就麻烦了。

第四步：用手捏着两根筷子轻轻转动，转动两圈之后再轻轻的将筷子取出，这个时候大家就会发现鱼的内账都缠绕到这一双筷子上面了，再将鱼腹处切开看里面空空如也，非常的干净。整个过程不用太用力，轻轻的拉出筷子就可以了。

四、泥鳅怎么处理内脏？

怎样去除

一、泥鳅皮肤比较黏，用剪刀剪头，全部剪完头之后再挨个去内脏。然后用清水认真洗三遍就可以做菜了。

二、内脏的清理

剪掉头部,腹部从尾部到头部从中间剪开,然后用清水洗净内脏

三、泥鳅的内脏很难剖腹清除，下面介绍不用去内脏也能清洗干净的方法

1、在养泥鳅的水里，倒上几滴油。让油花散落在水面上，它自动会把肚子里的赃物吐出来。等干净了就可以做了，这种比较费时间，不过处理之后的泥鳅也是比较干净的。

2、在泥鳅的水里放辣椒。泥鳅就会吐出肚中的泥，待泥鳅吐完泥以后放入少许酒，再摇动一下，等泥鳅醉了，再用盐和水去黏汁，这种方法算是比较好的，而且做出来的泥鳅会没有原来的那种土腥味。

3、首先把养泥鳅的水沥干倒入有盖器皿，按500克泥鳅放入58克食盐，并立即盖上器皿，20分钟后就够(注意：如果泥鳅大，时间可稍长点)。此时，用水将泥鳅冲洗干净，沥干后就可以安全地任你烹调了。

五、海鲜内脏怎么处理？

海鲜内脏没有什么用了，如有条件可沤肥。

六、银鱼内脏怎么处理？

先把小银鱼破成两半,之后把它的内脏全部用刀给它刮掉；然后再准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀；最后用漏盆把小鱼捞起,照这个方法冲洗三、四次即可。

七、鲍鱼内脏怎么处理？

方法如下：

1、鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙，因为都是常见的海鲜，首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼，买回来试用清水浸一会儿。

2、然后，用刀打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并去掉不必要的内脏组织，3、鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔，所以一定要小心不要被刀割伤了手部，注意安全第一。4、喜欢吃火锅，可以直接用刷子将鲍鱼壳子刷刷干净，然后清洗下表面的鲍鱼肉，煮开后在用刀子割开肉与壳子即可。5、也可以先处理好了，再用鲍鱼肉做料理，可以做很多特别好吃的菜、汤，价格也不是特别昂贵。

八、乌鸡内脏怎么处理？

乌鸡的内脏怎么处理呢？

我们把买回来的乌鸡把里面的内脏取出来，然后拿自来水一直冲洗冲洗内脏里面的一些赃物或者是消化物，然后我们就放到盆里面的轻水里面浸泡一会儿，可以加一点面粉揉搓，这样子可以将内脏洗的更加干净，然后取出沥干就可以了

九、蝗虫怎么处理内脏？

关于这个问题，处理蝗虫的内脏主要是为了减少蝗虫的传播和污染。以下是一些处理蝗虫内脏的方法：

1. 烧毁：将捕获的蝗虫集中起来，进行集中烧毁。这种方法可以完全消灭蝗虫，防止其传播。

2. 埋葬：将蝗虫的尸体和内脏埋入地下。确保埋葬深度足够，以防止蝗虫复活或被其他动物吃掉。

3. 消毒：对捕获的蝗虫进行消毒处理，以杀死其中的病菌和寄生虫。可以使用消毒剂或高温进行处理。

4. 垃圾填埋：将蝗虫内脏和尸体与其他垃圾一起填埋。确保垃圾填埋场符合环保要求，以防止污染土壤和水源。

5. 农田利用：将蝗虫的内脏和尸体作为有机肥料施用于农田。这种方法可以充分利用蝗虫的营养价值，同时减少环境污染。

无论选择哪种处理方法，都要确保安全和卫生，避免蝗虫内脏对人类和环境造成伤害。此外，最好与当地农业部门或环保部门联系，以获取正确的处理建议。

十、金蝉内脏怎么处理？

用剪刀从蚕蛹的腹部剪开，取出里面一条黑色的内脏扔掉。

倒入菜盆中，用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，撒上一些细盐腌渍半天。

如果是要食用金蝉，可以用凉水浸泡十小时左右，然后用清水反复清洗，再用牙刷刷，也可以用盐水泡。金蝉蜕变之前一直生活在土里，活动量很小，全身都是泥土，会比较难清洗。