一、圆葱炒鸡蛋正确做法？

一、主要材料：鸡蛋4个，洋葱1个，火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。

二、制作方法：

1、首先把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。 2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。3、把混合液.分成两份，每份用油炒熟上盘，倒入适量酱油及香油，就可以了。

小贴士：大家都知道多吃些洋葱可以软化我们的血管，对身体健康有很多好处，所以家里经常备有洋葱，不管生吃熟吃都不错。

二、圆葱炒鸡蛋家常做法？

食材明细：洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许。

1.首先把鸡蛋打入一个碗中打散。

2.锅内放入少量的食用油，把油烧热。

3.把鸡蛋倒进去，一定不要炒老了，鸡蛋嫩嫩的就盛出来就可以了。

4.再放入少许的油，一定不要放的太多，放入圆葱煸炒。

5.放适量的盐，适量的生抽，适量的糖，让圆葱煸炒一会儿更加入味。

6.现在把鸡蛋倒进去，然后再炒均匀就可以了。

三、紫圆葱炒鸡蛋的做法？

步骤1洋葱切成颗粒状，鸡蛋二个打入深碗中，加适量的盐和少许的水打散均匀即可。

步骤2锅烧热淋入蛋液，待其凝固。

步骤3用锅铲将凝固的蛋液打散后盛出。

步骤4锅中下入适量的油，下入紫洋葱翻炒均匀，加盐和鸡粉适量，淋少许水将其炒熟至入味。我冰箱里有少许的豆角也切丁一起炒了。

步骤5下入炒好的鸡蛋一起拌匀即可盛出

四、圆葱的做法大全？

圆葱烤披萨。

首先准备以下食材:

土豆，青椒，圆葱，西红柿，香菇，熟玉米粒，盐，披萨酱，芝士。

制作步骤:

土豆去皮切成薄片，放在锅里隔水蒸15分钟，取出以后，用勺子压成泥备用。

香菇，青椒，圆葱切成丁，把它放在油锅里面煸炒一下，取出来备用。

土豆泥里面加入胡椒粉，芝士，盐搅拌一下，然后放在烤盘里，烤盘上面刷上一层黄油，把土豆泥摊平放在烤箱180°烤十分钟即可。

取出以后放入炒好的蔬菜以及其他的食材，切出想要的形状即可食用。

五、圆葱饼的做法大全？

首先将圆葱横向切成一厘米左右的片，把中间部分抠出去，留下两个圆葱圈。

然后准备好几个圆葱圈之后，把中间部分切成小丁。

黄瓜、胡萝卜、午餐肉都切成丁，玉米粒也准备好！碗中打入两个鸡蛋打散。

把食材放入里面，加入少许的食盐、五香粉、鸡精和两勺淀粉搅拌均匀。

锅中刷上一层油，再把圆葱圈放入里面，在圆葱圈中用勺子倒入鸡蛋糊，小火煎制。一面煎好后再翻另一面。煎好后摆盘就可以了。

六、黄圆葱凉拌做法大全？

配料：

黄圆葱1/2个、芹菜2根 、 蒜1小匙、香菜适量、红尖椒1个 、 番茄酱1大匙、甜面酱1小匙、酱油1小匙、白砂糖1小匙、柠檬汁1大匙、菠萝1大匙（汁）

烹饪步骤：

1.黄圆葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片

2.将黄圆葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌

七、杏鲍菇炒圆葱的做法大全？

用料:

土豆 100g

圆葱 50g

青椒50g

杏鲍菇 100g

胡萝卜20g

辅料:

油10ml，盐8g，酱油8ml，番茄酱8g，糖8g

做法如下：

1，圆葱切碎，蒜滚刀块。

2，将材料已经，土豆，胡萝卜切滚刀块，杏鲍菇切成小块，圆葱切块，青椒切块。

3，锅中倒入油，刚没过土豆就行，土豆提前用水泡，除去表面的淀粉，控干水分，待油热后放入土豆炸，炸弹表面像透明似得，边缘有点变色就可以。杏鲍菇也入油炸，等到杏鲍菇变色后就差不多了。青椒炸到表面起皮即可。

八、虾皮拌圆葱的做法大全？

主料 1种

洋葱

250g

辅料 2种

酱油适量

虾皮适量

烹饪步骤 6步

步骤1

准备葱头两个

步骤2

扒皮去根并清洗干净后放冰箱冷冻15分钟(不在乎辣眼睛的可以直接来哈)

步骤3

切丝后抓散放到容器里

步骤4

淋上酱油

步骤5

拌均后闲置5分钟

步骤6

撒上虾皮开吃

小贴士

拌好后放置一段时间.让葱头充分吸收酱油后不辣,而且更美味!

九、圆葱炒丸子做法大全？

食材用料

洋葱适量 鸡蛋2个

玉米淀粉适量 面粉适量

盐适量 鸡精适量

十三香适量 食用油适量

方法步骤

1，选择好洋葱，却掉外面的干皮。用刀切成小块，越碎越好。

2，将切碎的洋葱抓干水分，放入盆中，加入两个鸡蛋黄。

3，加入适量的盐、鸡精、十三香调味，和鸡蛋黄一起搅拌均匀。

4，加入一小把玉米淀粉，再加入一小把面粉，搅拌均匀成糊状。

5，将洋葱面糊团成小丸子，油温五成热，下油锅炸，小火慢炸即可，炸至金黄熟透，捞出控油放凉，即可食用。

十、圆葱烧粉条做法大全？

食材：

粉条50克、圆葱1个、鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根

做法：

1.粉条用温水泡软，捞出沥干，圆葱对半切开，然后切成丝。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。姜1块切末，蒜2瓣切末，葱2根切葱花。

2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出。

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入圆葱丝翻炒半分钟，放入粉条、鸡蛋继续翻炒，放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺。炒匀后盛出，撒上葱花即可。