一、宝宝米粉蒸糕做法？

糯米粉 80克，粘米粉 200克，清水 130~140克，白糖 30克，蓝莓果酱 适量，椰蓉 适量

做法步骤

1、准备食材

2、把糯米粉，粘 米粉，白糖混合均匀

3、清水一点点倒入，揉搓均匀(可带一次性手套)

4、面团湿润，散，能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节)

5、把湿润面粉过筛

6、模具刷一层油(我用了一个六英寸圆形模具，中间倒扣了一个四英寸圆形模具。还有其他四个小模具直径约6.5cm)

7、用小勺子把米粉盛入模具中，不需要压实，盛入铺平就可以啦

8、放入蒸屉中。冷水下锅，开大火，水开后再蒸25~30分钟，关火闷3分钟。OK

9、出锅，脱模

10、在蒸糕中放入蓝莓果酱

二、蓝莓米粉蒸糕做法？

蓝莓蒸糕蓝莓蒸糕的做法很简单，共分为四个步骤。第一步：将蓝莓洗干净；第二步：将糯米粉、白糖和鸡蛋拌匀，加入适量水搅拌成糊状；第三步：将蓝莓放入模具中，倒入混合好的糊状物；第四步：上锅蒸15-20分钟即可。下面是蓝莓蒸糕(蓝莓、糯米粉、鸡蛋等为主要食材)好吃做法详细介绍

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步骤1

低粉和泡打粉混合过筛，用打蛋器搅拌均匀，另一个盆中放入鸡蛋和细砂糖，搅拌至浓稠

步骤2

倒入牛奶混合均匀，将混合好的液体倒入到粉类中，搅拌至不见干粉，没有结块之后，加入植物油拌匀，加入冷冻的蓝莓，稍微拌匀

步骤3

面糊倒入纸杯中，表面放上树莓装饰，水开后再放进去，中火蒸12-15分钟

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以上做法涉及的蓝莓蒸糕用料有：蓝莓、小麦粉、树莓、、泡打粉、牛奶、鸡蛋、植物油、绵白糖、更多关于蓝莓、糯米粉、鸡蛋

三、芒果米粉蒸糕的做法？

材料

芒果汁1000，吉利丁30公克，水100，太白粉1小匙，砂糖1小匙，椰汁粉40公克

做法

1.将水倒入锅中煮沸，放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。

2.将芒果汁倒入碗中，加入太白粉搅拌均匀，再倒入作法1的锅中，与吉利丁水混合搅拌，开小火煮滚，一滚即刻熄火，然后倒入平盘内，待结成冻后，上面撒上椰汁粉，放进冰箱下层冷藏冰冻成型，再取出切块即可。

四、纯米粉蒸糕的做法？

用料

糯米粉 80克，粘米粉 200克，清水 130~140克，白糖 30克，蓝莓果酱 适量，椰蓉 适量

做法步骤

1、准备食材

2、把糯米粉，粘 米粉，白糖混合均匀

3、清水一点点倒入，揉搓均匀(可带一次性手套)

4、面团湿润，散，能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节)

5、把湿润面粉过筛

6、模具刷一层油(我用了一个六英寸圆形模具，中间倒扣了一个四英寸圆形模具。还有其他四个小模具直径约6.5cm)

7、用小勺子把米粉盛入模具中，不需要压实，盛入铺平就可以啦

8、放入蒸屉中。冷水下锅，开大火，水开后再蒸25~30分钟，关火闷3分钟。OK

9、出锅，脱模

10、在蒸糕中放入蓝莓果酱

11、可以筛一层椰蓉(不喜欢的可忽略)

五、炒米粉蒸糕的做法？

　1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份，分别放入其他三种米粉里。 　　2、将绿豆粗磨一下泡到水里，剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥，然后上面撒一点精盐。 　　3、在准备好的面粉（3种）中倒入掺了精盐和白糖的水，边用两手搓、边用筛子筛。 碗里跟辣白菜一起端出。 　　4、在蒸笼里铺上湿纱布，在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉，然后再铺上掺杂粘米粒的米粉，蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥，其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉，也蒸10分钟左右。反复上面的程序，最上面铺一层绿豆泥以后，蒸15分钟左右。 　　5、待年糕蒸熟以后，拿出来切成适当的大小放到碟子里。

六、糯米粉大米粉蒸糕的做法？

食材明细

大米粉、糯米粉、红豆沙、葡萄干、白糖。

做法

1、把大米粉，糯米粉和糖混合在一起，加少量水搅拌，

2、用手搅拌，成湿粉状，

3、大面粉筛过筛，粗颗粒不要，得到细粉沫，

4、容器刷一层油，以便出模。

5、放一层粉在容器底部，上锅蒸五分钟，

6、然后刷一层豆沙，

7、再铺一层糯米粉，放上葡萄干，上火蒸二十分钟即可。

七、粘米粉蒸卷筒糕做法？

配　　料:鲜鸡蛋10个上白面粉375克绵白糖450克豆沙馅300克香精细0.5克花生油5克。

操　　作:1.将鸡蛋磕入钵内，用钢丝蛋帚顺着一个方向搅打约15分钟，放入绵白糖，按原方向再搅打15分钟，当蛋液涨发呈白色时，放入香精油。将面粉放钢丝细筛内，边筛边用蛋帚轻轻搅动蛋液，和成蛋糊

2.锅烧开后取笼屉一只，铺上干屉布，放上33厘米见方的白铁方框，内壁刷上花生油，倒入三分之一的蛋糊并摊匀(约1厘米厚)，用旺火蒸约5分钟，揭去笼盖，脱出方框，平倒在干布上，乘热将豆沙馅(100克)平摊在糕面，然后两手捏着布边，由下往上卷成圆筒形糕圈，冷后拆去裹布，横切成10块圆形蛋糕即成。其余制法相同质量标准疏软香甜，富于营养，冷热可食

八、江米粉蒸糕的家常做法？

江米粉蒸糕先和面，水不能放多，能攥到一起就行，水开上锅，蒸三十分钟。

九、糯米粉蒸糕的做法？

先准备糯米粉、红豆沙馅、红枣。

2、把水试着倒入糯米粉中，一边倒，一边搅。搅到成糊状。

3、将糯米糊上锅蒸，蒸15分钟，取出晾凉。蒸糯米糊的时候，可以把红枣一起蒸熟。

4、另取一个碗，放入糯米粉，放进微波炉里，高火加热一分钟取出。糯米糊和糯米干粉都5、做熟了，下面开始包花样了。

6、第一种：糯米红豆沙包。取一团糯米糊，在碗里蘸点干粉，在手里团成团。

把团再压扁，上面放上红豆沙馅。

7、用手兜起糯米皮，上面收口，捏紧。扣在盘子里，一个糯米红豆沙包就做好了。

十、婴儿辅食蒸糕做法？

蒸糕新做法，嘴馋不用出门买啦，自己在家就能做，孩子一吃就上瘾！

2.

玉米红枣发糕：玉米面加温水和面，加入红枣条、葡萄干，揉成略干的面糊，放入蒸笼中，撒上枣条和葡萄干、黑芝麻，蒸熟即可。

3.

南瓜发糕：南瓜蒸熟捣成泥，加入鸡蛋、面粉、酵母和面醒面后，倒入蒸锅中，铺上红枣、白芝麻，蒸熟即可。