一、南充米豆腐能蒸着吃吗？

南充的米豆腐是不能煮着吃的。买回南充的米豆腐过后，是先炕或者是先用油煎，见了过后再用葱或者蒜苗炒着吃。如果把米豆腐煮着吃的话，那就会成一团浆糊。

二、油豆腐可以蒸着吃吗？

可以啊。油豆腐可以涮火锅，炒菜，还有东北的大炖菜放一些也好吃。如果蒸着吃，是更加健康的烹饪方式。可以准备一些蒜末，耗油，鸡精，少量盐，和辣椒粉，用热油泼一下，加一些生抽和醋，放进蒸好的油豆腐里面，搅拌均匀，非常好吃，也健康，简单，适合减肥期吃。

三、蚝干可以蒸着吃吗？

不好，建议拿来煲汤，你也可以试试蒸着吃，不过那味道…有点不想吃

四、海蜒干可以蒸着吃吗？

可以蒸着吃。

海蜒最常见的做法就是做汤食用，也可以用来炒菜或蒸菜，或者把海蜒做成凉拌菜食用。

　　但是，在用海蜒制作菜肴之前，必须先把海蜒处理一下。因为我们买到的海蜒都是做成咸鱼干的，首先要用温水浸泡一会去除咸味，浸泡时间的长短由海蜒的咸度而定，泡好以后再冲洗干净待用。

五、豆腐蒸着吃的做法？

食材

榨菜丝、肉末、内脂豆腐、鸡蛋、生抽、大蒜、葱

做法

1、准备食材，榨菜切成末，把豆腐倒扣在盆里，切成小块。

2、鸡蛋打散加入温水，温水放1克盐，鸡蛋与温水比例为1:1。

3、过滤蛋液，蛋液到入豆腐盆中。

4、开水锅中小火蒸十分钟。

5、热锅中放入蒜泥和肉末，翻炒出香味后加入榨菜末。

6、放一勺香油和一勺酱油翻炒均匀，铺在蒸好的豆腐上即可。

六、桂圆干怎么蒸着吃？

1.把桂圆洗干净，泡水5-10分钟。

2.控干水分，放入蒸锅，大火蒸到上汽后转中火，蒸15分钟。

3.取出晾凉后，再重复2次蒸和晾，每次15分钟。三蒸三晾桂圆干就好啦！

每天吃3-5颗，不要贪吃吃多哦！

暴晒晾干过的桂圆，铁含量比红枣多3倍，铁是补气血的元素。用蒸制的方法，可以避免吃多了桂圆，容易上火的问题。

七、干海鱼如何蒸着吃？

方法/步骤

把鱼洗干净控水后，再在鱼身上七三刀。二面都划三刀，再在上面涂一层盐，再涂一层蚝油和料酒，腌十分钟以上。

把辣椒洗净去籽再剁碎，生姜和大蒜去皮也切碎。

把腌好的鱼放在盘子里，在盘子底下放几根葱白和生姜，再把鱼摆上去，上面放几丝辣椒即可。

烧半锅水，水滚后把处理好的鱼放在锅里隔水蒸八到十分钟。

时间到了不要急于打开盖子，等水蒸气出完后再小心端出来。用筷子挑去鱼身上的辣椒和姜丝。

锅烧七成热放少量花生油，把辣椒和生姜，大蒜籽都倒下去，中火炒出香味。再倒上一小碟酱油。关火。

把热汽腾腾的配料铲在蒸好的鱼上面。一阵香味传来了。完美收工。味道鲜美，营养丰富。

八、干蘑菇可以蒸着吃？

可以。

干蘑菇蒸着吃来着，非常好吃的，就是用一些香油，还有一些麻汁，直接调一个酱汁就可以了。干蘑菇蒸多久能蒸熟最佳的时间就是15分钟的时间，时间不需要太长，也不需要太短。

另外就是干蘑菇一样用水清洗干净，干蘑菇上的是有很多泥土的。

九、西瓜能蒸着吃吗？

西瓜本身不能蒸着吃，西瓜皮可以。

夏季吃西瓜消暑时，吃完西瓜瓤，洗净瓜皮，除去表层青皮、瓜瓤后。再用文火蒸10分钟，即成。这道菜有利尿排毒、软化血管的作用。

1、西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

2、西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。

十、带鱼能蒸着吃吗？

可以。带鱼对于沿海城市的朋友来说一定是不陌生的，这是一种比较常见的海鲜食品，其肉质鲜美，用清蒸的方式还可以原汁原味的吃到带鱼的鲜甜。使用清蒸的方式去制作带鱼其实还是很常见的，毕竟这样的做法可以让味道更佳。