一、豆腐煮熟了能放多久？

煮熟的豆腐一般能存放2-4天。

豆腐的主要原料是黄豆和水，因此豆腐不易保存，容易被细菌侵蚀，而煮熟的豆腐也是如此，如果在常温下存放2天就会发生变质，而放入冰箱中能存放4天左右。

豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配

二、黑豆腐煮多久才能煮熟？

用高压锅煮黑豆的话，一般煮1-2小时左右就能将其完全煮熟了。黑豆比较坚硬，所以在煮之前要用清水浸泡一碗，将其泡软，缩减煮制时间

三、干豆腐可以冷藏多久？

1、如果是散装的干豆腐存放在冰箱内，建议在三天之内食用完。

2、散装的干豆腐在冰箱内的保质期不超过一个星期，而且时间越长，食物的味道和品质都会有所下降。真空包装的干豆腐，如果没有拆开包装袋，可以保存一两个月。干豆腐是东北特产，这种食物也就是豆皮，是一种压成薄片状的豆腐制品。

干豆腐（gān dòu fu）系东北特产，也叫“东北干豆腐”，亦称（豆皮儿）是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干（东北干豆腐比千张更薄，生吃熟吃均可）。

干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。

豆皮放冰箱可以保存4-6天。豆皮的保存方法:1.豆腐皮有干湿两中,干豆腐皮可以用保鲜袋封存,放阴凉处或是冰箱,保存期比较长。

2.新鲜的豆腐皮一张张的码整齐,然后用一次性食品袋装起来,然后放进冰箱保鲜模式。

3.保鲜温度为:5-15度之间,低于这个温度容易把豆腐皮冻坏

四、炒干豆腐煮多久？

第一步骤：首先将干豆腐清洗一下。然后对折，再对折，切成长条状，然后切成菱形块。

第二步骤：锅中添水，烧开，将干豆腐块放入沸水中煮两分钟，捞出来放在盘子中。煮好的干豆腐不柴，比较软嫩好吃。千万不要弄错了，焯水后不用投凉水，直接下锅炒就行。

第三步骤：将胡萝卜清洗干净，切成菱形片。

第四步骤：葱清洗干净，切成葱花。姜却皮切成丝，蒜去皮，切成蒜末。

第五步骤：将锅烧热，放入量少油，烧热，放入葱姜爆香

第六步骤：下入干豆腐片和胡萝卜片，翻炒一下。

第七步骤：放入盐、十三香、鸡精继续翻炒

第八步骤：胡萝卜断生以后，用小碗装半碗水，放一勺淀粉，搅拌均匀，做成水淀粉，淋入锅中。

第九步骤：翻炒均匀，加入葱花和蒜末，再翻炒一下，就可以出锅，放入盘子，就可以美美的享用啦。

五、干豆腐常温保存多久？

     干豆腐在常温状态下能放一天的时间，在冰箱里面能放三天的时间。建议将做出来的干豆腐如果食用不完，可以直接放到冰箱里面用保鲜膜进行冷藏保存，可以延长保质期。

        豆腐（拼音：dòufǔ）是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明，也有说关羽、乐毅。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

六、凉拌豆腐干，豆腐是吃煮熟的还是生的？

你所说的豆腐干，就是香干吧，香干买回来就可以吃的，只是为了卫生和保险起见，吃之前在开水里过一下比较好，比较放心。

七、煮熟的豆腐干有点酸怎么办？

1、首先如果当天购买的豆腐最好尽快食用，您也可以用水泡，再放入少许食盐（过量会咸），浸泡，即可防止酸味儿。

2、如果豆腐已经有些酸味，可以用5%的苏打溶液浸泡。

3、浸泡半个小时左右，将豆腐取出，用清水冲洗干净，酸味即可去除。注意事项：豆腐存放时间过久不宜食用，酸味很重也不宜食用。

八、干豆腐皮泡多久？

约20分钟

干豆皮用温水泡约20分钟就可以了。 豆腐皮是我们常吃的一种豆制品，豆腐皮一般分为干豆腐皮和湿豆腐皮，干豆腐皮容易保存，所以说受到很多人的欢迎，购买来干豆腐皮的时候，首先应该放到温水里面浸泡，

九、豆腐干炒多久熟？

豆腐干最好是用油炸炸制全部彭起了就熟了，如果是用来炒菜的话大约需5分钟左右。

十、豆腐干可以放多久？

豆腐干打开的和未打开的放得时间不同。

没有打开包装的豆腐干就按照标签上写的保质时间存放。

打开包装的豆腐干看在什么温度下，现在常温情况下不超过一天半，夏天更短。如果豆腐干很干燥，那就可以保存比较长的时间，基本上只要不长霉菌之前都是可以吃的；如果带水分，放久容易变酸，夏天可能一天就会坏掉。有冰箱就用袋子密封一下放冰箱里。