一、空气炸锅炸嫩豆腐的做法？

食材清单

豆腐 1块 、 葱 半根 、 蒜 2瓣 、 白芝麻 1勺 、 辣椒粉 1勺 、 生抽 1勺 、 蚝油 半勺 、 陈醋 1勺 、 香菜 2根

烹饪步骤

步骤1

调料汁：碗里放白芝麻1勺+蒜末葱花+辣椒面1勺，淋热油，放入生抽1勺+陈醋1勺+蚝油半勺+香菜搅拌均匀。

 步骤2

豆腐切块，冷水浸泡5分钟， 蒜末葱花。浸泡好的豆腐块捞出放入空气炸锅，表面刷食用油，200°炸15分钟

步骤3

拿出来翻面，180°炸10分钟出锅

二、豆腐丸子空气炸锅？

五香粉1茶匙 蚝油1汤匙 盐1/2茶匙

先把胡萝卜切成茸状，把所有的材料都准备好，豆腐切碎成渣子状，蟹腿菇和香菜也都切碎

将胡萝卜，蘑菇，香菜和豆腐渣都混合在一起，静置10分钟。这时候菜会出一些水，把水倒一倒之后打入一颗鸡蛋，再加入少许面粉和五香粉，蚝油，少许盐拌匀。将材料充分拌匀，顺着一个方面搅拌出粘性，之后取16克左右团成一个球放入炸篮中，有间隔的平铺

炸锅180度预热3分钟，之后烤12分钟左右就可以了。

三、豆腐空气炸锅做法？

食材

主料：豆腐300g

辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个

步骤

1.新鲜豆腐一块

2.把豆腐切成长条状放到盘中

3.用酱油和盐腌制1个小时左右 这样都发就入味

4.锅中倒入适量花生油

5.油热后 开始放入豆腐 一开始先少放些

6.用筷子不停的翻动豆腐

7.第一次的炸的豆腐熟了捞出来 然后继续放剩余的豆腐

8.继续翻动这些豆腐

9.在碗中打一个鸡蛋

10.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下

11.每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下 沾满鸡蛋液 在油锅中继续炸一下

12.带鸡蛋的金黄色豆腐就炸好了 外酥内软 真的很好吃

四、空气炸锅豆腐热量？

炸豆腐的热量(以100克可食部分计)是189大卡(790千焦)，单位热量适中。

每100克炸豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

空气炸锅炸出来的食物热量高不高，具体要看食物本身，如果只是炸蔬菜、土豆、茄子这类食物，那热量就不高。

如果用空气炸锅炸鸡翅、烤串、制作蛋糕这类那最终的热量也会很高，所以空气炸锅的食物热量与食物本身有关，与空气炸锅本身没有太大的关系。

空气炸锅在制作食物时，可以加入少量的油，也可以一滴油不加，这样不会增加食物的热量。用空气炸锅烤油脂较高的食物，还能减少食物部分的油脂，但并不能完全去掉，所以还要具体食物具体分析，不能一概而论。

五、空气炸锅嫩炸和普通炸锅区别？

1、油炸方式不同：传统油炸方式是用高温油炸食物，如果控制不好油温很容易就将食物炸焦或者炸不熟，这种油炸方式做出来的食物比较不健康，而悠伴空气炸锅采用的是360°热旋风循环技术，不但发热速度快、受热面积更大，可以使食物受热均匀。

2、烹饪方式不同：传统油炸方式是控制油温来反复炸熟食物，而空气炸锅是直接将食物放进炸篮，让后选择好时间和温度，空气炸锅就会自动烹饪，时间到，烹饪就完成了，香喷喷的美食就可以出炉。

3、烹饪食物不同：传统油炸方式只适合做一些油炸食品，而空气炸锅煎炸烘烤都可以做，而且悠伴空气炸锅内设多种菜单模式，想吃什么就做什么，多种花样美食随手拈来。

4、美食油脂含量不同：传统油炸方式是将食物放进油中炸熟，烹饪好的食物中含有大量油脂，不易过多食用，而空气炸锅是用空气代替油，就能炸出食物本身自身的油脂，烹饪出的美食低脂更健康。

5、材质选用不同：传统油炸方式的锅具材质选用不一，而悠伴空气炸锅的炸篮材质优选食品级的不粘锅涂层，烹饪使用和清洗的时候更方便。

六、空气炸锅蒸汽嫩烤评测？

空气炸锅蒸汽嫩烤煎烤炸功能，而且里面是热风循环加热，会不断带走食物水分，所以空气炸锅做出的食物口感稍干。这应该是传统空气炸锅的通病了。能够在烤食物时及时提供水蒸气，让食物口感不那么太干，用它做出来的鸡翅鲜嫩多汁，薯条也不硬。

七、美的空气炸锅嫩烤功能？

美的智能空气炸锅,采用高速热风循环原理,多功能无油速炸,无油降脂,锁住原汁和营养。嫩烤技术,内置补水仓,边烤边补水,保持肉质鲜嫩口感,高颜值...

八、空气炸锅 炸豆腐 料？

空气炸锅炸豆腐，放便、少油、不粘，健康新食尚。

用料

山水豆腐 1块

肉沫 100g

指天椒 2个

螺丝椒 1个

大蒜 1瓣

洋葱 1/8个

盐 适量

生抽 适量

花生油 适量

白胡椒粉 少许

空气炸锅豆腐的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

山水豆腐用淡盐水泡一下，沥水。

步骤 2

切块小块，整齐的排放在炸网上，在豆腐表面均匀的刷上花生油。

步骤 3

空气炸锅180℃，预热5分钟，放入炸网，炸10分钟。

步骤 4

取出炸锅，用筷子翻面，在表面再次刷上花生油，放入空气炸锅，继续炸10分钟。

步骤 5

取出炸锅，再次用筷子翻面，在表面最后一次刷上花生油，放入空气炸锅，炸10分钟，取出备用。（炸好后也可以不再烹饪，搭配蘸水直接食用。）

步骤 6

大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒切碎，备用。肉沫放盐、生抽、白胡椒粉腌拌均匀，备用。

步骤 7

炒锅放入适量花生油，油热后放入少许盐、切碎的大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒，翻炒1-2分钟。

步骤 8

将大蒜等配料铲至锅边，放入少许花生油，放入肉沫，煸至出油，然后与配料混合，翻炒均匀。

步骤 9

放入炸好的豆腐块，加入生抽、少许盐、一大勺水，盖上锅盖，焖煮几分钟，出锅时洒上少许白胡椒粉即可。

步骤 10

装盘，开吃！

九、石屏豆腐空气炸锅做法？

豆腐一块，蒜末适量，小米椒2个，香菜1根，油适量，酱油适量，香醋适量，糖1匙，香油适量

1. 豆腐 切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆腐，表面刷点油，可以更好的起酥皮。

2. 180度炸15分钟，翻个面，180度再炸10分钟即可。

3.碗中准备蒜末、小米椒和香菜。浇入热油。加入酱油、香醋、糖、香油，调一个酱汁。

十、内酯豆腐空气炸锅做法？

空气炸锅炸豆腐，放便、少油、不粘，健康新食尚。

用料

山水豆腐 1块

肉沫 100g

指天椒 2个

螺丝椒 1个

大蒜 1瓣

洋葱 1/8个

盐 适量

生抽 适量

花生油 适量

白胡椒粉 少许

空气炸锅豆腐的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

山水豆腐用淡盐水泡一下，沥水。

步骤 2

切块小块，整齐的排放在炸网上，在豆腐表面均匀的刷上花生油。

步骤 3

空气炸锅180℃，预热5分钟，放入炸网，炸10分钟。

步骤 4

取出炸锅，用筷子翻面，在表面再次刷上花生油，放入空气炸锅，继续炸10分钟。

步骤 5

取出炸锅，再次用筷子翻面，在表面最后一次刷上花生油，放入空气炸锅，炸10分钟，取出备用。（炸好后也可以不再烹饪，搭配蘸水直接食用。）

步骤 6

大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒切碎，备用。肉沫放盐、生抽、白胡椒粉腌拌均匀，备用。

步骤 7

炒锅放入适量花生油，油热后放入少许盐、切碎的大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒，翻炒1-2分钟。

步骤 8

将大蒜等配料铲至锅边，放入少许花生油，放入肉沫，煸至出油，然后与配料混合，翻炒均匀。

步骤 9

放入炸好的豆腐块，加入生抽、少许盐、一大勺水，盖上锅盖，焖煮几分钟，出锅时洒上少许白胡椒粉即可。

步骤 10

装盘，开吃！