一、襄阳炸酱面是用豆瓣酱还是黄豆酱？

面是一种非常好吃的美食，也是北京当地一种特产，而现在的话各个地方都有不同的一些炸酱面的方式，就像一些重庆炸酱面，还有韩式炸酱面等等，口感都好，而且当中营养价值含量是很高的，那炸酱面的酱是什么酱？

其实炸酱面里面的酱的部分都是会采用一些大豆酱，也就是豆瓣酱，还有一些其它甜面酱给组合一起的话吃上去口感又甜又咸，如果是喜欢偏辣点的话，还可以稍微添加些辣椒粉，或者像一些辣椒等等都是可以的，

二、做炸酱面是用豆瓣酱还是黄豆酱？

用黄豆酱，我还加上点甜面酱。[微笑]

三、芹菜炸酱面中用黄豆酱还是豆瓣酱？

用黄豆酱，也可以少来一点甜面酱，这样做出来效果更好些。

四、做鸡用豆瓣酱还是黄豆酱？

答案座机还是用豆瓣酱比较好，里面有辣椒汇正香

五、炒海鲜用豆瓣酱还是黄豆酱？

炒海鲜用豆瓣酱好，可以炒出海鲜的鲜香辛辣

六、炖菜用黄豆酱还是豆瓣酱好吃？

炖菜还是用黄豆酱好吃。黄豆酱细腻，没有豆瓣。

七、炸酱面的酱用黄豆酱可以吗？

可以的，

黄豆酱200克黄瓜一根洋葱一个青椒一个鸡精少许食用油少许五花肉300克碱面条500克淀粉少许

黄豆酱炸酱面的做法:

1、锅里倒入清水煮开后、加入碱面条煮熟、过凉水捞出备用

2、锅里倒入适量食用油烧热后加入黄豆酱慢火炒香、加入切好的肉丁翻炒均匀后、加入洋葱炒香后加入黄瓜、青椒炒均匀加入适量的清水大火烧开转小火慢慢熬2分钟,勾兑淀粉勾芡收汁即可、把煮好的面条盛到碗里、加入适量的炸酱即可。

八、豆瓣酱炸酱面的酱怎么做？

五花肉适量，锅中放油，放入切丁的五花肉，煸炒出金黄色，放入调制好的豆瓣酱，白糖适量，即可。

九、鸡蛋灌饼里面的酱是黄豆酱还是豆瓣酱？

是黄豆酱，豆瓣酱不适合，口感不好

十、辣子鸡用豆瓣酱还是黄豆酱？

辣子鸡可以用豆瓣酱，做出来要更美味