一、面条烧鸡的做法？

步骤一

1. 做的时候没手照照片，只有步骤了。首先你要买一只烧鸡，一小只就够了，路边什么xx师傅烧鸡店，xx老字号童子鸡扒拉扒拉。把烧鸡肉撕下来备用（你可以边撕边偷吃）。豆芽洗净晾干，姜切片，大葱切小段备用。

步骤二

2. 被扒光的鸡架放进烧开的水里，一直大火煮，加几片姜。记住想要汤白就一定要大火从头到尾炖。炒锅入少量油，放葱姜爆香，把刚剥下来的烧鸡肉放进去炒，加一点干辣椒丝，撒一点花椒粉，记住不要太多，然后放豆芽，炒熟。配菜就做好啦。

步骤三

3. 这时候你需要听首歌看集倒霉熊喝杯水跳个舞，好了不闹。你需要等待鸡汤煮好，在这期间把香葱和香菜切碎，量看自己喜好。认为香菜是黑暗料理介翘楚的可以直接杀死它弃尸。鸡汤好了以后把骨头捞出来，加盐和黑胡椒粉调味，当然你也可以加点儿鸡精。在鸡汤里下面条。面条可以自己手擀面，懒人就去切面店买厚一点的成品直接煮好了。

步骤四

4. 面条捞出撒葱花香菜，加炒好的鸡肉豆芽配菜，滴两滴辣椒油。好了你可以开吃啦。

二、红烧鸡焖面条的做法？

用料

公鸡（光鸡） 1250克

方便面 270克

蚝油 3小勺

蒸鱼豉油 适量

生姜 25克

大葱段 4节

小冰糖 4粒

黄酒 80克

小葱花 15克

盐、胡椒粉、鸡精、味精、香油各适量  

红烧鸡块焖面的做法

步骤 1

鸡斩小块，冲洗干净，沥干水分。姜切厚片，用刀拍裂。

步骤 2

方便面用开水泡软，沥干水分，抖散。

步骤 3

热锅倒入适量油，下大葱、生姜爆香，再下鸡块翻炒至变色（中途分2次下黄酒炒），加入未过鸡块的开水，下蚝油、蒸鱼豉油、糖、少许盐、老抽、鸡精盖盖，大火烧开，中火烧煮15分钟，开盖下方便面、搁少许味精、胡椒粉、香油翻匀盖盖小火焖1分钟即可出锅。

步骤 4

撒上葱花

三、板栗烧鸡煲汤做法？

食材

1、乌鸡一个、板栗、红枣、枸杞、桂圆

板栗乌鸡汤的做法

1、把乌鸡洗干净之后切小块，焯水出血沫就可以捞起来备用。

2、把乌鸡倒入砂锅，加入适量的水和生姜（建议用砂锅煲汤味道会比较好喝），盖上用中火炖，水烧开之后把火关小点慢慢炖。

3、把板栗去皮洗干净，把板栗切成两半，这样煮出来的味道会更加的入味，乌鸡炖20分钟就可以把板栗放进去（建议去皮的时候先用剪刀开十字裂缝出来，然后用开水泡过板栗这样会比较好去皮）加入板栗、红枣、桂圆之后继续慢慢炖。

4、顿了25分钟就可以加入枸杞，放入适量的盐，在继续炖20分钟左右就可以关火了（建议小火来慢慢炖）

超级好喝的板栗乌鸡汤完成了，而且还甜甜的，做法也是非常简单。

四、蒸面条汤与面条的比例？

一斤蒸面条加0.6倍的水

用料

湿面条1斤，豆芽250克，胡萝卜1根，木耳1把，蒜苗3根  

调味品：生抽，老抽，蚝油，盐  

超好吃的蒸面的做法步骤

步骤 1

湿面条上锅蒸10分钟，蒸好后放进一个大一点的容器里。我一般是把蒸好的面条放在另一个锅里，备用。

步骤 2

豆芽淘洗干净，胡萝卜切丝，木耳用水泡发，蒜苗切段，蒜苗白色和绿色部分分开。

步骤 3

我用的是以前炼好的猪油，也可以用植物油，油烧热7分热，把准备好的菜放进锅里翻炒3分钟，放生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐调味，盐可以多放一点，要有一点咸味，因为后面还要加面条，盐少了，面没味。

步骤 4

锅里放2碗水，烧开。把烧开的汤汁浇到蒸好的面条上。

步骤 5

蒸好的面上浇上汁，用手将每一根面条都沾上汁液，把成团的面条抖散，不然一会蒸面条容易一坨一坨的。

步骤 6

把沾好汁的面条放在蔬菜上，小火蒸5分钟，再中火蒸2分行，用筷子将面条和蔬菜混合

步骤 7

可以出锅了，很好吃的蒸面哦！小朋友也爱吃，蔬菜也多

五、最好的面条汤？

广东竹升面 ，竹升面的面条是由鸭蛋和面粉做成的,不同于用普通面粉做成的面条,是一点淡淡的黄色,细长的面条。

六、205面条汤配方？

做法：

1.白菜五片，切丝。帮子与叶分开。葱姜准备好 2.葱姜入锅去油腥，放入白菜帮，倒入酱油、盐，略炒后，倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜汤，没有不放也可，我这是勤俭持家好主妇么，^_

^ 3.放入面条后，用筷子搅两下避免粘锅。水开后打入荷包蛋，再放人白菜叶。待荷包蛋熟后，关火，淋香油、鸡精。

4.成品。荷包蛋我爱吃糖心的，大爱，满满的小时候的温暖幸福，^_^

七、面条是汤吗？

面条不是汤，是固体的，用面粉和面团，然后把面团擀成薄片，再用刀切成条状，面条就好了

八、酸菜面条汤做法？

    酸菜面条汤是家常美食中的经典之作，下面是制作过程：

所需材料：

- 面条 适量

- 酸菜 适量

- 熟瘦肉 适量

- 黄豆芽 适量

- 食油 适量

- 大葱 适量

- 姜片 适量

- 食盐 适量

- 鸡精 适量

- 料酒 适量

制作步骤：

1. 先将面条用清水冲洗干净，备用。

2. 将酸菜洗净后切成小片。瘦肉切成薄片，黄豆芽洗净后控干水。

3. 开火，热锅凉油，先将大葱和姜片爆香。加入瘦肉煸炒出香味后，倒入适量的料酒提味，再加入四杯水。盖上锅盖，大火烧开后转成小火，煮约15分钟左右。

4. 煮面：将面放到热水中，用筷子搅动，分开黏连的面条，不过要适当注意避免过度搅动造成面条太过烂糊。煮10分钟左右（具体查看面条包装上的时间），捞出在汤盘内码好。

5. 加入黄豆芽和切好的酸菜，再加适量的食盐和少量鸡精，搅拌均匀后继续焖煮10分钟左右。

6. 最后把煮好的酸菜汤淋在面上，即可品尝美味的酸菜面条汤啦。

温馨提示：

1. 酸菜比较咸，所以加盐时注意不要过多，尝试着一点点的加，少放多加，待口味调整到理想程度即可。

2. 煮面时，注意火力应该不要太大，避免煮烂或过度粘连。

3. 食材和配料的数量可以根据个人喜好进行适当增减，例如可以加入更多的蔬菜、红萝卜、豆腐等来增加营养和口感。

祝您做出的酸菜面条汤鲜美美味！

九、面条怎么开汤？

准备食材：

挂面300克，西红柿1个，鸡蛋1个，葱花，生抽，色拉油。

制作方法：

1.西红柿洗净，先切成两半再把西红柿的根部去掉，最后切成西红柿丁，鸡蛋放在碗中搅散备用，锅中倒入色拉油，油热后放入葱花炒香，再倒入生抽炝锅，生抽可以稍微多放一点，因为我们没有放盐和味精。生抽既有咸味又有鲜味所以去掉了盐和味精。

2.放入生抽炝锅后在放入西红柿丁，中火慢炒，把西红柿丁炒成泥，这样做出来的汤面更有滋味，西红柿泥炒好后倒入适量的清水，水烧开后放入挂面煮熟，最后倒入鸡蛋液关火，稍微搅拌一下即可，用锅中的余热把鸡蛋液烫熟，喜欢吃香菜的朋友可以在放点香菜，一锅好吃的热汤面就做好了。

十、面条汤怎么洗头？

当然可以洗头，但是目的是什么？一般人洗发的目的：

1.清洁

2.去油腻

3.养护面条汤的成分需要考虑：1.水 2.淀粉 3.酵母？

4.添加剂？水的酸碱性，面条除淀粉外带有的成分。面糊与面条汤的使用效果有差别吧？盐和醋直接放入其中有什么有益效果？最后加花露水和香水不会太刺激了吗？即使可以使用，不同皮肤质量的人也是有区别的吧？正常选择洗发水，有特殊需求的请咨询专业医生。。。