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面条蔬菜的做法? 蔬菜面条做法大全?

一、面条蔬菜的做法?

面条蔬菜是最简单的做法,我们可以先把水烧开,把白菜放在或者是青菜放在开水里汆一下,然后把它拿出来,绿水放在我们的汤碗里头,然后开始煮面条,面条煮好以后,我们可以准备一些高汤,把面条沉进去,把青菜放在上面,当然,同时还可以建一个荷包蛋,这样看上去即好看又营养丰富,胃口也不错

二、蔬菜面条做法大全?

蔬菜面条的做法有很多种,今天说个西红柿面条的做法。

①200克面粉加入5克食盐,再用温水和面,然后揉成光滑的面团,醒发20分钟备用。

②西红柿用清水洗净,然后切成小丁,碗内打一个鸡蛋搅撒。

③将面团擀成薄薄的面片,然后用刀切成条,放在篦子上。

④锅内倒入食用油,葱花爆香,放西红柿丁翻炒,加水烧开。再下入面条,放入鸡蛋汁,烧开即可。西红柿面条就做好了。

三、艾叶蔬菜面条正宗做法?

艾叶和蔬菜洗干净和面粉一起放压面机压成艾叶蔬菜面条

四、如何做蔬菜面条,彩色面条的做法,胡萝卜面条?

1、准备小番茄、紫甘蓝、菠菜,胡萝卜,胡萝卜实际用半根,紫甘蓝用了四分之一。

2、把胡萝卜、紫甘蓝切丁,菠菜摘好洗净切段,小番茄切开。

3、用搅拌机分别添少许水打成汁,过滤一下。

4、每200g面粉,分别用80g的汁揉成面团。

5、面团稍硬,不用揉匀,用压面机压成片就好。

6、把面团反复从一档压匀,中间多撒些干面粉,再调到2-5档,最后用5档的面皮压成面条。

7、分别压完,面条就做好了,共600g面粉,压了这么多,够四五人吃的。

8、开水煮熟,现压的面条,开锅滚2次就好了,易熟。

注意事项

和面的时候把各种汁里面都加少许盐,增加面条的筋性。

五、蔬菜汁彩色面条的做法,蔬菜汁彩色面条怎么做?

材料

盐,水35g,紫甘蓝泥汁40g,胡萝卜泥汁40g,菠菜泥汁40g,面粉400g

做法

1、准备好菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁,实际是泥哦!

2、分别把40克菠菜汁加入100克面粉中。

3、把40克胡萝卜汁加入100克面粉中。

4、把40克紫甘蓝汁加入100克面粉中。也同时把35克清水放入100克面粉中,用筷子搅拌。

5、以菠菜为例吧,用筷子搅拌成絮状。

6、用手用力团成面团。

7、四种面团分别做好。

8、以菠菜面团为例吧,切成厚的片。

9、安装好厨师机的压面工具,把切好的厚面片放到上面压。

10、开始压一定要开到一档压,面出来比较粗糙。

11、多压几次,面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档,压了几次后面片光滑了许多。

12、开到8档压出来,面片也薄了。

13、压好的白面团片。

14、胡萝卜面片。

15、紫甘蓝面片。

16、把这四种面片叠加在一起,每加一片都刷上少量的水。这四种颜色想怎么排放都可以。

17、把这四层面片从中间切开。

18、加到另外一片上,整个面片成了8层。

19、切成小于0.5CM的条。

20、把面条配件调9档,然后把切好的长条分别压成面条即可。

六、关于蔬菜面条的说说?

面条比较劲道,汤味浓郁,同时飘着汤中青菜的清香。

七、蔬菜面条花样大全?

如果你想吃清淡的蔬菜面条可以像我这么做,简单又好吃。′首先准备一个西红柿和一些上海青,少许香菜洗净切碎备用,锅里放入清水烧开后下入面条煮开后再放入切好的西红柿和上海青,家里有火腿肠的可以切一些火腿丝放入,面条煮熟后洒上香菜碎再淋上少许香油就可以倒入碗中开吃了。

八、蔬菜面条的卡路里?

蔬菜面的热量比较低,平均每100克的蔬菜面中只有74大卡的热量。蔬菜面通常是由蔬菜制作而成,而蔬菜中含有丰富的膳食纤维,在减肥期间适当的吃一些蔬菜面,可以促进胃肠道蠕动,可以起到缓解便秘的效果。而且蔬菜面中还含有丰富的维生素,在减肥期间适当的吃一些蔬菜面,可以有效的促进身体对营养物质的吸收。

虽然蔬菜面的热量比较低,减肥的人群适当的吃一些蔬菜面不会导致身体长胖,但是蔬菜面不可以起到减肥的作用,如果想要达到减肥的效果可以适当的吃一些低脂、低热量的食物,比如小米、荞麦、红薯、火龙果等。平时还要多做一些有氧运动,比如游泳、跳绳、跑步等,这些运动都可以加速脂肪燃烧,起到减肥的效果。

平时应避免吃一些高脂肪、高热量的食物,比如肥肉、动物肝脏、油炸食品等。

九、下蔬菜面条是先放蔬菜还是先放面条?

煮青菜面的时候一般都是先煮面的,这主要是因为青菜比较容易煮熟,若是先放到水里去煮,很容易出现煮的太过于软烂这种情况,还会破坏掉青菜里面的营养成分。在煮的时候先将面条煮软,然后再加入青菜一起煮是最好不过的。

  青菜面的具体煮法

  面条是我们生活中比较常吃的一种食物,特别是对于上班没有更多时间自己做饭的人来说,在早上下一碗面条是比较方便的,不过单吃面条的话味道未免会太寡淡了,所以有些人会更喜欢加些青菜进去制成青菜面。

  青菜面在制作的时候一般都是先煮面的,在锅中烧水,等水热了之后下入面条,小火慢煮直至面条煮软为止,这个时候我们可以将准备好的青菜清洗干净,切好之后就可以放到锅里面和面条一起煮了。

  之所以后煮青菜,主要是因为青菜比较容易煮熟,若是在面条之前放进去,等再下入面条一起煮后就很容易煮的太过软烂,影响口感,还会破坏里面的营养成分,因此我们在煮面的时候最好是先煮面再煮青菜。

十、面条的各种做法面条做法大全?

川味面条材料:肉酱----这个是关键,好不好喝全在这个酱上,一般是把猪肉剁碎,配上各种(密制调料)然后炸酱烧出来的。底料:麻椒粉,葱段末,盐,味精,香菜, 也可适量加点孜然粉。主料:面条,要顺滑劲道,多数面馆用的是手擀的面条。配料:小火炖出的骨头高汤,炸好的红彤彤的辣椒油,还有腌制好的清淡小菜。做法:

1.将底料配好放于碗底,面条下锅。

2.将少许骨头高汤盛于碗中,使底料充分溶解。

3.面条熟后盛于碗中,醮上肉 酱。食用:舀上几勺辣椒油,喜欢吃酸的可以加点醋,然后配上腌的小菜,即可美味进食。口感:香浓的肉酱肥而不腻,爽口的麻椒清心提神,明晃晃的辣椒油撼人心魄,再加上骨头汤、香菜、味精之类,可谓是五味俱全。

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