一、鸡枞鸡汤煲的做法步骤图，鸡枞鸡汤煲怎么做？

鸡枞菌炖鸡汤

用料

干鸡枞菌 鸡 姜

鸡枞菌炖鸡汤的做法

1.鸡切块焯水

2.干鸡枞菌泡发洗净

3.开水入炖锅，加入鸡块和姜

4.鸡块炖到半熟 加鸡枞菌

5.鸡软了就可以吃肉喝汤～

小贴士

鸡枞菌很难清洗，一定要仔细洗。

可以开始炖汤的时候，在锅里加一个砂仁，增加香味

可以做一个蘸水，酱油醋，葱花蒜蓉，愿意的话可以用平底锅烤一点点干辣椒，出糊香味道的时候用小擂钵捣碎，加到蘸水里。

不愿意吃辣，直接吃也很鲜香。

二、鸡枞油文案？

鸡枞油：用菌王熬制而成，富含谷氨酸，天然的味精

三、鸡枞菌怎么吃，鸡枞菌的做法？

大家好，我个人觉得鸡枞菌炒澳带是一道非常美味的菜肴，下面和大家分享鸡枞菌炒澳带的具体步骤

1、准备食材、澳带、鸡枞菌

2、辅料、姜、蒜、红葱头

3、调料、烧汁、鸡粉、味精、生粉水、香油、料酒

4、澳带解冻改刀一切二，用毛巾吸干水分，鸡枞菌洗净备用

5、准备平底锅放入花生油将澳带煎至两面金黄捞出，然后在将鸡枞菌煎至微软（煎至过程中给点盐用锅铲按压几下，）即可

6、准备一个小号码斗，将调料3依次倒入小码斗中，要筷子充分搅拌均匀备用

7、平底锅内放少许花生油煸香姜、蒜、红葱头，然后放入黑胡椒粒、熬带和鸡枞菌翻炒均匀，最后倒入码斗汁水翻炒均匀

，开大火收汁即可出锅装盘。

8、最后用苦菊、青豆、跳舞兰、绣球花、小青桔装饰即可！

四、鸡枞咸肉的做法？

【主料】新鲜鸡枞，咸肉。

【辅料】红辣椒、大蒜、菜籽油、食盐

【做法】

1、新鲜鸡枞洗干净切片，咸肉切薄片。大蒜剥皮洗净切片。

2、红辣椒要选用有点辣度的，红辣椒洗净去头切成片，放入盆中。

3、菜籽油倒入锅中进行炼油，去除生油味，倒入蒜片，炸至焦黄。

4、再倒入红辣椒一起炸，红辣椒炸至微卷，连同油一起捞出放盆里备用。

5、锅中继续倒入少量菜籽油，油烧开后倒入鸡枞，咸肉一起翻炒。

6、不停翻炒，防止糊锅，等鸡枞水分被炒干。

7、倒入大蒜红辣椒油，放盐继续翻炒，炒至鸡枞变焦便可起锅。

五、鸡枞菌子的做法？

食材

鸡枞菌1kg

花椒100g

辣椒200g

八角两颗

草果两个

盐50g

详细步骤

步骤一

鸡枞菌洗净晾干

步骤二

把菌子撕成丝，加盐腌制几分钟挤干水分，加入辣椒段，花椒，八角，草果

步骤三

油锅加油大火加热，冷却一下，中火

步骤四

加入制好的鸡枞

步骤五

慢慢等待鸡枞水分炸干

步骤六

金黄色左右就可以关火了

步骤七

冷却以后装入罐子密封，吃的时候夹出来可以撒上芝麻，可以用来下面条，可以零食，都是绝对美味

六、鸡枞菌的做法？

双椒炒鸡枞菌材料：青花椒各1个、鸡枞菌200克、蒜头2瓣、食盐、食用油各适量。

做法：

1、把鸡枞菌用清水洗净，撕开成小块，放入沸水中焯汤一下，捞起沥干水分备用。

2、青红辣椒洗净，去掉里面的籽，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末。

3、炒锅加油，烧热以后放入蒜末爆炒出香味，加入青花椒一起翻炒，4、炒出香味以后，放入鸡枞菌，翻炒至红椒、青椒及鸡枞菌熟透时，放盐调味，即可出锅。

七、鸡枞菌做法？

新鲜鸡枞菌可以炒着吃，配以青红椒即可；煲汤更能体现它的美味

八、鸡枞辣酱做法？

步骤 1

新鲜黑头小鸡枞。要小的，不能太多伞叶开放的…

步骤 2

洗净切丁，大小颗粒看自己喜好

步骤 3

嫩姜切细 鲜辣椒切碎 蒜瓣拍碎切蓉

步骤 4

鸡枞丁小火入锅炒干水分

步骤 5

收干水分的鸡枞粒取出备用， 锅内倒油，油温高到微微冒烟时倒入葱姜蒜煸炒 随后放入鸡枞粒和豆瓣酱一起炒

步骤 6

收干水分，小火炖到入味。就可以了

九、鸡枞芽做法？

食材准备：黑皮鸡枞芽一盒，猪肉一块，青、红椒适量，蒜瓣少许

配料准备：生抽、老抽、料酒、淀粉、盐、鸡精、蛋清、食用油

做法流程如下：

1、首先将猪肉切丝，装入碗中加入一丢丢的生抽、老抽、料酒、淀粉、盐，半个蛋清，一个方向抓匀，提前腌制十分钟备用。

2、黑皮鸡枞芽清水洗干净，一撕为二。青、红椒切丝或滚刀状都可，蒜切片，装盘备用；

3、锅内下油待六成热时，放腌好的肉丝，快速翻炒至稍变色即可；

4、下青、红辣椒，蒜一起翻炒至辣椒半软化；

5、接着下如黑皮鸡枞芽翻炒至全熟；

6、出锅前十来秒撒适量盐、鸡精翻炒均匀入味即可完成！

十、鸡枞酱做法？

1．鸡腿切成小丁，加蒜末、韩式辣椒粉、盐、糖、胡椒粉拌均，腌30分钟；

2．沾上地瓜粉，中温油炸熟（或者煎熟）；

3．用一大碗混和上葱末，红椒粒，所有调味料，以及辣椒粉。将炸好的鸡肉块倒入搅匀；

4．取新盘，铺上西生菜丝，将混好的鸡肉块倒在上面即可。