一、干豆饼的家常做法？

蔬菜豆干饼_的做法步骤：1

面粉、清水、盐、糖和成团，醒10分钟。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：2

然后取出搓成长条。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：3

分成等分。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：4

取一个揉圆按扁。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：5

擀成饼状。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：6

不粘锅烧热，放入饼胚烙熟。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：7

放入香菜、黄瓜、胡萝卜。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：8

切好的豆干在最上层。

蔬菜豆干饼_的做法步骤：9

淋上番茄酱就好了。

二、干豆饼的正宗做法？

红豆加水放高压锅压熟。。虑干。。搅碎

糯米粉和大米粉一点点加水

取一小团按扁包干豆。。压平。。放芭蕉叶或者油纸什么都行。

开水上锅蒸。。蒸熟即可。。

三、干黄豆饼做法？

1，首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。

2，将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕。

3，平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。

4，锅放油，依次烙制另外的饼丕。

特点：酥脆好吃，层次分明

四、油炸干豌豆饼的做法？

只需要豌豆剥皮，用水浸泡一天，加入面粉、精盐和八角粉，再加清水200克搅拌成馅料，放入锅中油炸就好。

五、干豌豆饼的正宗做法？

食材：干豌豆380克，琼脂12克，糖桂花适量，白糖适量

做法：

1、将干豌豆去皮、洗净、用清水浸泡4小时以上。

2、将泡发的豌豆放入锅中，加豌豆体积3倍的水，煮至豌豆软烂，晾凉。

3、再将煮软的豌豆和适量清水放入料理机中磨细，倒出豌豆茸过筛，这样可以更加细腻。

4、琼脂泡软，放入小锅中加少许水，煮至融化。

5、将过滤好的豌豆茸放入锅中，加白糖和溶化的琼脂翻炒，去处多余的水分。

6、将豌豆茸倒入平底的容器内，加盖湿布晾凉，再用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏，吃的时候切块装盘，可以淋上糖桂花或蜂蜜。

六、长干豆饼家常做法？

用料

长干豆饼 一盘

五花肉 适量

葱 1根

小米椒 八角 生姜 适量

生抽  

盐  

做法步骤

步骤 1

锅中热油 放切碎的生姜

步骤 2

五花肉提前炼出来 ，备用

步骤 3

切碎

步骤 4

先加豆饼 加一个八角翻炒一下下

步骤 5

加辣椒 葱段

步骤 6

一直保持大火，加肉碎 翻炒 加生抽

步骤 7

加水 小半碗 就是别太多 根据锅中的量调整

步骤 8

小火收汁即可

七、干野菜面条的做法？

操作方法

01

去远离污染的边远山区采集各种各样的山野菜，采集时采集嫩茎嫩叶更好吃。

02

在远离污染的边远山区购买一些当地的绿豆/黄豆/白面粉，把绿豆和黄豆清洗后晾晒干然后用山区的碾子推成绿豆黄豆面。

03

把采集的山野菜用榨汁机榨成野菜汁液，在采集边远山区当地的山泉水和野菜汁液混合准备和面

04

把绿豆黄豆面和白面粉混合用野菜汁液和山泉水和面。

05

和好面后用大擀杖把面擀开，擀成杂面片，手工切面条。

06

通过以上步骤正宗的山野菜杂面条就做好了。用当地山泉水煮熟即可食用。

八、干芝麻面条的做法？

芝麻叶杂面条原料： 面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋 芝麻叶杂面条 调料： 盐、鸡精、香油、香菜、香油 芝麻叶杂面条做法：

1、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。

2、干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净;香菜择洗干净，切碎。

3、将面团擀成薄片，切成面条。

4、锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶，汤沸，下入杂面条、盐、鸡精，煮5分钟，撒香菜、淋香油即可。

九、干碱面条的做法？

碱温水化开和面揉匀揉光，扦成大圆洒玉米面折叠起来切韭叶或细的

十、干蒸面条的做法？

西红柿、黄瓜洗干净，切好备用，鸡蛋打散炒熟，盛出备用，锅中放油爆香葱花，放入西红柿、黄瓜炒匀，加盐、酱油、蚝油炒出水分，放入炒熟的鸡蛋炒匀，盛出备用，锅中放水烧开，放入面条烧开，8分熟出锅，放进炒好的菜里拌匀，放箅子上摊开，上锅水烧开，蒸5分钟出锅，抖开装盘即可。