一、四季豆面条做法？

首先将四季豆清洗干净，下入水中焯一遍，然后将面煮熟，还有四季豆，放下面里即可

二、四季豆面条卤的做法？

1、将四季豆择好,也就是从四季豆两端去头抽丝，然后将四季豆洗干净，切成1厘米长的小段。然后，将葱剥好洗净，切成碎葱花，姜洗净、切成姜碎丁。然后，将葱花、姜碎，放在油锅中炸微黄，将四季豆倒入锅中翻炒。

2、提前将半根香肠，切成碎肉丁。当四季豆翻炒均匀后，将切好的香肠碎丁放在锅中。

3、继续翻炒，当翻炒1分钟后，放盐、料酒、五香粉（或十三香），继续翻炒均匀。

4、待翻炒1分钟后，放老抽酱油，继续翻炒均匀。

5、然后，加水（1大碗），用锅铲将菜和水翻搅均匀后，盖锅盖，稍炖2分钟即可关火。

6、四季豆卤做好后，待面条煮好，盛入碗中，将四季豆卤挖上一勺，搅拌均匀即可食用，超好吃！

三、四季豆西红柿捞面条的做法？

用料

番茄 300g

小土豆 250g

四季豆 200g

蒜末 30g

生抽 30g

老抽 15g

蚝油 20g

绵白糖 5g

食用油 20g

鲜面条 600g

盐 3g

香油 10g

番茄土豆焖面的做法步骤

步骤 1

西红柿顶部划开十字切口，放入碗中，加开水烫1分钟，捞出过凉。撕掉皮，切块。

步骤 2

中火加热炒锅，放入油，放一半蒜末炒香。放入西红柿块，把西红柿炒软，炒出汤汁。

步骤 3

倒入土豆和四季豆，加生抽、老抽和蚝油，翻炒均匀。加入盐和糖，加入两碗清水，煮开，加锅盖再煮10分钟。

步骤 4

将面条平铺在锅里，盖锅盖小火焖10到15分钟。

步骤 5

10分钟之后打开锅盖，把面条翻拌均匀，淋入香油，撒上剩下的蒜末就好。

番茄土豆焖面的小贴士

1、焖面的时候，喜欢面条软一点，汤汁多一点，就多放些水进去。喜欢干爽一点的面条就少放水。

2、菜谱里给的水量焖出的面条会比较干，喜欢湿润的面条就多加半碗水。

四、四季豆面条捞面做法？

主料：四季豆(适量)土豆（适量)，猪肉(适量)，面条(适量)

辅料：大蒜(适量)，十三香(适量)，南德料(适量)

步骤

1、四季豆切丁

2、土豆切丁，要用水泡起来，洗掉淀粉．

3、猪肉切丁，姜切丝

4、切菜前记得先把水放上去烧．

5、炒锅内放油，先放点盐可以防止等下肉放去时油飞溅，把猪肉丁和姜丝放进去炒，放一小勺白糖提味．

6、炒制片刻加老抽，继续炒，直至炒到肉的香味．

7、加入四季豆丁翻炒

8、四季豆炒至变色后加入土豆丁继续翻炒并加入调味料十三香和南德料，盐．

9、大约炒四分钟后加水炖

10、在炖菜的空闲时间剥几颗大蒜，喜欢的可以多点，不喜欢的三料就够了．把蒜擦成蒜蓉，加入白醋，生抽一点，芝麻油．

11、等菜的汁水收的差不多了关火，记得要留一点汤水在锅里，不要全部煎干了．这个菜要比平时炒的菜咸上一些．

12、放刚刚烧开的开水锅，煮面，我用的挂面，放进去后要马上用筷子搅一下，要不然面条会粘在一起．

13、另外准备一个盆子或锅，盛上凉水，待面条煮好后，把面捞到凉水里．

14、把煮面的水舀一些放到刚刚调好的蒜汁里拌匀．

15、把面盛到碗里，先浇上蒜汁拌匀，然后盛上菜再拌匀，就可以开吃了．

五、四季豆蒸面条最正宗的做法？

关于这个问题，四季豆蒸面条是一道很简单的家常菜，下面是最正宗的做法：

材料：

- 面条

- 四季豆

- 葱姜蒜

- 盐

- 生抽

- 食用油

做法：

1. 面条放入锅中，加入适量的水煮至八成熟，捞出备用。

2. 四季豆洗净去两头，切成段。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜炒香。

5. 加入四季豆翻炒，加入盐和生抽调味，炒至八成熟。

6. 将煮好的面条放入蒸锅中，将炒好的四季豆倒在面条上。

7. 锅中再倒入一些炒好的葱姜蒜末，再加适量的盐和生抽调味。

8. 将锅放入蒸锅中蒸10分钟即可。

9. 蒸好后，将锅取出，将面条和四季豆拌匀即可。

这样做出来的四季豆蒸面条，鲜香美味，口感软糯，营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美食。

六、面条的各种做法面条做法大全？

川味面条材料：肉酱----这个是关键，好不好喝全在这个酱上，一般是把猪肉剁碎，配上各种（密制调料）然后炸酱烧出来的。底料：麻椒粉，葱段末，盐，味精，香菜, 也可适量加点孜然粉。主料：面条，要顺滑劲道，多数面馆用的是手擀的面条。配料：小火炖出的骨头高汤，炸好的红彤彤的辣椒油，还有腌制好的清淡小菜。做法：

1.将底料配好放于碗底，面条下锅。

2.将少许骨头高汤盛于碗中，使底料充分溶解。

3.面条熟后盛于碗中，醮上肉 酱。食用：舀上几勺辣椒油，喜欢吃酸的可以加点醋，然后配上腌的小菜，即可美味进食。口感：香浓的肉酱肥而不腻，爽口的麻椒清心提神，明晃晃的辣椒油撼人心魄，再加上骨头汤、香菜、味精之类，可谓是五味俱全。

七、面条的做法，面条怎么做好吃，面条的家常做法？

步骤

1.准备好材料

2.香葱切条放入水中，卷起

3.冷水下锅，加入姜片，加盐煮开

4.下面条，煮2分钟

5.打入鸡蛋

6.快速打匀，起蛋花加入葱花，香油即可

小贴士

煮面条不要煮太久。。不然就不好吃

八、面条的做法？

答：面粉

水

步骤：

准备面粉和水，按照2:1的比例加入面粉和水，即2杯面粉加1杯水，或者根据需要自行调整比例。

搅拌面粉和水，直到面团光滑且没有干粉。

将面团揉成球状，盖上湿布或保鲜膜，静置20-30分钟。

取出面团，将其擀成薄片，可以用擀面杖或面条机来完成。

将擀好的薄片切成细条状，可以根据需要调整宽度和长度。

将切好的面条放入沸水中煮熟，时间根据面条的厚度和宽度而定，一般需要3-5分钟。

煮熟后将面条捞出，放入冷水中过凉，然后沥干备用。

九、西红柿鸡蛋面条的做法/西红柿面条的做法？

1、准备好鸡蛋和西红柿，把鸡蛋打入碗中，将蛋清蛋黄搅匀。鸡蛋多搅拌一会可以更好吃哦。西红柿洗净切成如下图所示的块。西红柿根部可以剔除，能使口感更好。

2、把灶点火，将炒锅烤干，倒入食用油，食用油最好过锅底，然后在摇晃一下使食用油和锅的接触面积更大，这样不易粘锅。炒锅一定要干燥倒入食用油才不会迸溅。

3、油微微冒烟后调小火候，倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后再放入西红柿。现在可以稍微调大一些火候，因西红柿比较凉，而且水分多，需要调大一些火候才能更美味。

4、调大火候以后放入适量的盐，是西红柿渗出多余的水分成汤汁，这样汤汁口感味道更好。将西红柿炒软就可以加入适量的水。加水后放入用虾皮会有海鲜的味道哦。

5、等水沸腾后，可以加入少许味精，使汤更鲜。加入味精搅拌均匀就可以放入面条了。放入面条后要立即搅拌，防止面条粘在一起。如果有部分粘在一起可以用筷子搅拌开。

6、放入面条，用火将面煮沸，调成文火，等煮到面条微微透明就熟了，可以享受美味了。

十、压面条的做法白面条的最简单做法？

把白面搅成须状上压面机压成面片，压四五次即可把面片进入压面条里面了。粗细自己选。