• 1、广东正宗豉油鸡的做法是怎样的，需要注意什么？
• 2、关于广东雨神赚了一个亿，你有什么看法？
• 3、怎样能在网上卖家乡的特产？

广东正宗豉油鸡的做法是怎样的，需要注意什么？

【豉油鸡】

广东人对于鸡的吃法可以说是绝对的行家了，做法多样，其中豉油鸡就是粤菜中的一种做法，在粤菜的酒楼中最为常见，豉油鸡这道菜鸡肉讲究嫩滑，骨头带血，鸡肉不带血色刚熟，而鸡肉入味透骨，这是吃豉油鸡的最高境界。

豉油鸡当中的“豉油”在粤语中也是“酱油”的意思，豉油鸡在粤菜中又称之为“酱油鸡”，而制作这道菜你可不要以为单是加入酱油制作就可以了，要想制作出来的豉油鸡味道好？其中所有的“秘密”全在卤水当中，只要卤水味道够香，那么鸡肉吸收卤水中的香味这样卤出来的豉油鸡入味透骨、 鸡肉清香嫩滑、色泽红亮 这样的豉油鸡味道与口感堪称一绝。详细制作方法下面分享。

》【主料】：清远鸡一个（重约3斤）

》【香料配方】：清水15斤、八角15g、草果3个（去核）、香叶10g、桂皮13g、罗汉果一个、黄栀子5个、甘草20g、豆蔻10g、丁香8g、小茴香15g、红谷米25g、生姜80g

》【调料】：生抽5斤、老抽300g、盐适量、冰糖300g、麦芽酚10g、鸡粉30g、白酒少量

>>>>>【详细制作步骤】<<<<<

①【香料的预处理】：香料配方提前调配好，然后热锅 加入香料中火慢慢炒香，注意不要炒焦了，炒香后倒出装入布袋绑紧备用。——（注意：红谷米、黄栀子不需要炒制，主要作用是上色）

②【卤水制作】：不锈钢锅中加入清水15斤煮开，然后加入提前炒香的香料包，火力转为小火煮30分钟，让香料出味。30分钟后加入调料调味，卤水制作完成，然后接着下一步【豉油鸡的卤制】。

关于广东雨神赚了一个亿，你有什么看法？

广东雨神的这首歌曲在去年9月时就已经创作发布，这首歌在2017年底就已经开始有人在传唱了，而且在各大音乐网站、app，点击收听的人数也是猛涨。那么到底是什么原因会让这样一首歌名很俗、歌词很普通、歌手长相更是一般的歌曲突然之间就变得那么火呢？

通俗更容易打动人心

细细想来，这首歌唱得就是平凡普通的人们努力的活着，俗气的歌名和朴素的歌词真正的触动了每一个漂泊在外的人。听到歌词的时候很多人都会痛哭，想想自己这几年悲惨的遭遇和初去广东大公司时的憧憬，很多人都留下了眼泪。

广东属于劳动输入大省，在广东打工漂泊的人非常多，广东雨神通过这首歌，表达了这些人在广东时漂泊的心酸，无奈与感情困惑，朴实的演绎着用情至深。尤其最后一句：“就算最后一无所有，也无所畏惧”唱出了在外漂泊之人内心的酸楚。广东雨神用不太标准的普通话，夹杂着粤语的唱词直击每一个漂泊在广东打工者的内心。

简单的话触动了大多数人的神经

朴素简单的歌词让听过的人都怀念起自己的爱情，自己的人生。80 90进入了生活的艰辛，父母老了，孩子才生，自己又没有兄弟姐妹，有什么事情都要自己去下决定。面对房价的高昂，生活的不易，这样的歌出现直击他们脆弱的心。

很多人想起了自己的经历，我是没有打工的辛苦，不太理解那种心情，但是看到过一个图片，觉得外出务工真的不容易，如果家里在有孩子，更多的是无语泪凝。

说实在的看到这个问题之后，我才知道原来现在大火的已经不是天佑、papi酱、冯提莫一系列俊男靓女、实力唱将了。

回忆近年来天佑在各大媒体的出现，一时间将直播推向了风口浪尖，原来这个行业居然轻轻松松“挣9位数字”的价钱，并且数字一直在爬升。

今天看到“广东雨神挣一个亿”，不由得让我感叹：这个时代真是好，放在10年前，都不敢想象。

我在写文章的时候把音乐打开了《广东爱情故事》，说实在的挺普通的，普通的不能再普通了，一般质量，整体没什么高潮吸引人的地方。歌手中大部分都有这样的水平，太多太多的歌手唱的比他好。

我只能说这小子踩到了“好时机”。花5000元从别人手里买到了版权歌曲，存在版权意识，这是很好的举动，至少规避掉了很多很对风险。

再加上广东地区最为我国改革开放的最前沿，一直吸引着全国各地的投资商、工作人员、工人等，可以讲已经是创业打工的最佳地选择之一。

多少年来存在外在人口流入状态，再加上歌曲的名字《广东爱情故事》，比较贴合80后、90后、00后的口味，现在主要的受众群体就是这三个年代的人群，把握住了就是机遇。

当然还有快手的刺激，素有南抖音北快手的格局，而在广东打工的存在很多很多北方人，而老家北方的人听到这首歌就会触景而发，因为存在亲情的因素。也贴合了群众需要。而整体歌曲朴素、真实性也能够勾起不管是小伙伴还是家人、创业者、打工者的共鸣。

一来一往，歌曲听的人也就越多，用的人也就越多。而歌手广东雨神也就火了。

作为知晓这一行的，我来回答一下吧，雨神的确是赶上了机遇，用5000元买下了原创歌手“谈风”的《广东爱情故事》的版权； 人生际遇这首歌，偶然爆红，的确值得欣喜，雨神在节目上回答这一首歌收获一个亿，指的是这首歌的商业价值，当然夸张的成分也比较大；实际上这首歌能为雨神目前带来的收益也仅仅是6-10万每场的商演收入（相对一个亿哈，6-10万其实也非常多了），到目前为止雨神应该是接了100场左右（当然现在接不了多少了，毕竟只是火一段而已），除去相对的演绎经纪开支，以及缴税等，实际到雨神手上，应该只有500万左右（当然也是非常多了）；我和雨神一起喝过酒，也聊过，都是这一圈子的人（说1个亿其实也是为了营造效果，比较需要包装包装再包装嘛！），上几张图

观点:

是不是赚了一个亿，这个无从考证，但绝对赚了很多，像当年的鸟叔一首歌也是赚十几亿。

为什么可以赚那么多，确实是可遇不可求，毕竟很多人默默付出，能够走运的却凤毛麟角，能力和契机合在一起，刚好又遇到自媒体时代，快手和抖音一直用某部分歌词循环，网上进行指数型传播，速度惊人，循环歌曲有安眠效果，就算刚开始不喜欢听，日久生情 ，打开APP，视频里到处是他们的歌曲，听多了自然会减少抗拒心理，最后喜欢上。而对自媒体，这时候充当了免费广告效果，他们推广歌曲不需要边际成本，粉丝被如果想拥有歌曲，就得去APP里面购买歌曲，此时歌手可以拿到分红。加上出名后各种商业演出和广告费，就可以赚很多。

当然并不是说这样不好，毕竟这些都是他们辛辛苦苦奋斗出来的，可能在没出名前，和千千万万的打工仔一样，为车贷房贷烦恼，为早餐能不能加一个鸡蛋犹豫不决，上班挤地铁公交车，出名前的心酸，出名之后担心人设以及狗仔 ，他们可以享受荣华富贵，但也很难过上悠然自得的生活。

每个人选择的路，各有各的无奈和心酸，我们看到了他们发光发亮的状态，忽视了他们背后的打拼过程，背后才是应该学习的，找准方向和目标，追求自己喜欢的事业，努力奋斗，当机会来临时，看能不能抓住往上爬。

自媒体的时代，确实减少了成功的推广成本，但前提是自己有相匹配的才华。

谋事在人，成事在天，命里有时终须有，命里无时莫强求。雨神是通过自己的努力才取得今天的辉煌。开讲又话，天道酬勤！就算你有富贵命，自己不努力去打拼，不懂得去经营全权靠等，美好的前程能等得来吗？世上没有无缘无故的爱，假如雨神身上没有闪光点或没有个人之长处有可能会受到财神爷的眷顾吗？这正好说明了雨神是个勤劳，有才华的人，他走出了与他人不一样的成功之路。

怎样能在网上卖家乡的特产？

想在网上售卖自己家乡的农产品，刚开始一定是非常难的。可以借助一些的活动机遇，电商平台上一般过一段时间都会有一些关于农产品的活动，可以试着参加一下，现在电商管理的比较严格，所以你要办一个营业执照。网站上面的活动参加以后有可能带动客源，刚开始的顾客一定要对他们好点，尽量把最好的给他们，因为第一批顾客是一个基础，只有让他们满意了，才可以起到好的效果。

其次就是在自媒体上卖货，近些年各大自媒体，短视频平台非常火热，也带动了很大的流量，利用这些平台学会包装自己，努力去收获粉丝，同样把粉丝转变为自己的第一批顾客，然后逐渐推广。就比如在今日头条上就有很多的三农作者，在拥有一定的流量之后，就可以开始推销自己家的特产。头条还会定期组织扶持活动，以及培训，这些都要积极参加，都是拓展客流和积累经验的机会。