一、苦瓜是粗纤维食物吗？是的。苦瓜，俗名为癞葡萄、凉瓜、癞瓜等，是葫芦科苦瓜属植物。苦瓜多分枝，茎、枝被柔毛；卷须纤细，不分歧，叶柄细长，叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状；雌雄同株，子房纺锤形，柱头膨大；果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，...

一、豆芽是粗纤维食物吗？豆芽含有一定量的纤维素，但不属于粗纤维食物。粗纤维食物的特点是纤维素含量高，例如全麦面包、燕麦、豆类等。豆芽是属于嫩芽类的食物，整个植物的含水量较高，而纤维素含量相对较低。但豆芽是一种低脂肪、低热量、富含维生素和矿物...