清蒸草鱼是一道美味可口的菜品，其口感鲜美、营养丰富，深受广大消费者的喜爱。下面就来介绍一下清蒸草鱼的做法大全。

做法一：草鱼清蒸

材料：草鱼一条，姜葱适量，盐、料酒、生抽、白胡椒粉适量。

步骤：

1. 草鱼去鳞、去内脏、去鳃、剖成两半，洗净备用。

2. 把姜、葱切成丝，放在草鱼上面。

3. 将草鱼加入适量盐、料酒、生抽、白胡椒粉，腌制一会儿。

4. 将腌好的草鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。

做法二：姜葱草鱼清蒸

材料：草鱼一条，姜葱适量，盐、料酒、生抽、白胡椒粉适量。

步骤：

1. 草鱼去鳞、去内脏、去鳃、剖成两半，洗净备用。

2. 把姜、葱切成丝，放在草鱼上面。

3. 将草鱼加入适量盐、料酒、生抽、白胡椒粉，腌制一会儿。

4. 将姜、葱丝铺在草鱼上，再用适量生抽、料酒浇在草鱼上，加盖蒸锅，蒸20分钟左右即可。

做法三：番茄草鱼清蒸

材料：草鱼一条，番茄一个，姜葱适量，盐、料酒、生抽、白胡椒粉适量。

步骤：

1. 草鱼去鳞、去内脏、去鳃、剖成两半，洗净备用。

2. 番茄去皮，切成片状备用。

3. 把姜、葱切成丝，放在草鱼上面。

4. 把番茄片放在草鱼上面。

5. 将草鱼加入适量盐、料酒、生抽、白胡椒粉，腌制一会儿。

6. 将腌好的草鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。

做法四：香菇清蒸草鱼

材料：草鱼一条，香菇适量，姜葱适量，盐、料酒、生抽、白胡椒粉适量。

步骤：

1. 草鱼去鳞、去内脏、去鳃、剖成两半，洗净备用。

2. 香菇洗净，切成薄片备用。

3. 把姜、葱切成丝，放在草鱼上面。

4. 在草鱼上铺上香菇片。

5. 将草鱼加入适量盐、料酒、生抽、白胡椒粉，腌制一会儿。

6. 将腌好的草鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。

以上就是清蒸草鱼的做法大全。不同的做法有不同的口感，可以根据自己的口味选择适合自己的做法。清蒸草鱼不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素、钙等营养成分，具有很高的食用价值。大家可以试着做一次，让家人朋友一起品味这美味佳肴。